パイナップルは有毒ですか?

1
葉に含まれるブロメラインなどの成分が皮膚刺激を引き起こす可能性がある
2
ネコ・イヌ・ウマなどの動物に対する中毒事例は公式に報告されていない
3
葉部を含む食用部位以外をペットに与えることは避けるべきである
よくある質問
パイナップルは人間に有毒ですか?
葉に接触した場合、皮膚のかゆみ、赤み、軽度の腫れが生じる可能性がある。大量に摂取した場合は口腔内の灼熱感や下痢が生じる場合もある (低毒)
パイナップルは猫に有毒ですか?
現時点で特有の中毒症状の報告はなく、重篤な毒性は確認されていない (無毒)
パイナップルは犬に有毒ですか?
現時点で特有の中毒症状の報告はなく、重篤な毒性は確認されていない (無毒)
パイナップルは馬に有毒ですか?
現時点で特有の中毒症状の報告はなく、重篤な毒性は確認されていない (無毒)
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毒性の詳細
人間
低毒
葉に接触した場合、皮膚のかゆみ、赤み、軽度の腫れが生じる可能性がある。大量に摂取した場合は口腔内の灼熱感や下痢が生じる場合もある
猫
無毒
現時点で特有の中毒症状の報告はなく、重篤な毒性は確認されていない
犬
無毒
現時点で特有の中毒症状の報告はなく、重篤な毒性は確認されていない
馬
無毒
現時点で特有の中毒症状の報告はなく、重篤な毒性は確認されていない
毒性スナップショット
有毒部位葉
中毒経路皮膚接触、経口摂取
毒性成分ブロメライン
応急処置と予防
誤食後30分以内
- • 皮膚に葉が接触した場合は速やかに流水で患部を10分以上洗い流す
- • 人が大量に葉を摂取した場合はうがいを行い、異常があれば医療機関を受診する
- • ペットが葉を食べた場合はしばらく様子を観察する
すぐに獣医に連絡
- • ペットが大量に葉を摂取した後、嘔吐、下痢、皮膚の発赤などの異常が見られた場合
家庭での予防
- • 葉部を小さな子どもやペットの手の届かない場所に保管する
- • 剪定や収穫の際は手袋を着用して皮膚への直接接触を避ける
- • 食用部位以外の部分をペットの餌として与えない
治療と予後
- • 軽度の皮膚炎の場合はステロイド外用剤で炎症を緩和する
- • アレルギー反応が生じた場合は抗ヒスタミン剤投与などの適切な処置を行う
- • ペットに症状が見られた場合は対症療法を実施する
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専門的な毒性学
毒性等級
人間低毒
猫無毒
犬無毒
馬無毒
標的器官
作用機序
• 葉に含まれるブロメラインが皮膚や粘膜のタンパク質を分解し、炎症反応を引き起こす
その他の動物リスク(CliniTox)
CliniTox獣医テキスト情報。
ウサギ: 硬い葉を大量に摂取した場合、消化管閉塞や粘膜刺激が生じる可能性がある
小型鳥類: 有毒成分の報告はないものの、硬い葉により消化器に物理的損傷を負う恐れがある
類似植物との混同リスク
以下の植物は外見が似ており、混同される可能性があります:
エクメア属 Aechmea spp.
ブロメリア科の近縁種で多肉質の葉の形状がパイナップルと類似しており、観葉植物として流通している
ビルベルギア属 Billbergia spp.
同じブロメリア科の植物で、剣状の葉の形がパイナップルに似ている
ブロメリア属 Bromelia spp.
分類上非常に近い属で外見が酷似しており、ほとんどの種は無毒と推定されている
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関連する有毒植物
ディッキア属
Dyckia spp.
低毒性(棘による物理的傷害、樹液による皮膚刺激)クリプタンサス属
Cryptanthus spp.
低毒性(シュウ酸カルシウム結晶による口腔・消化器刺激)グズマニア属
Guzmania spp.
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情報源
この情報は参考用であり、医療アドバイスではありません。誤食や中毒の症状がある場合は、直ちに医師または獣医にご相談ください。