Ananas toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 5 min de lecture| 2,918 personnes ont trouvé cela utile

Seules les feuilles de l'ananas présentent un risque d'irritation cutanée ou muqueuse

Aucun cas d'intoxication chez le chat, le chien ou le cheval n'a été rapporté à ce jour

La plante n'est pas recommandée comme jouet ou fourrage pour les animaux domestiques

FAQ

Ananas est-elle toxique pour les Humains ?

Irritation cutanée locale, rougeurs et démangeaisons au contact des feuilles, pas d'effet systémique connu (Faible)

Ananas est-elle toxique pour les Chats ?

Aucun symptôme d'intoxication rapporté dans la littérature scientifique (Non toxique)

Ananas est-elle toxique pour les Chiens ?

Aucun symptôme d'intoxication rapporté dans la littérature scientifique (Non toxique)

Ananas est-elle toxique pour les Chevaux ?

Aucun symptôme d'intoxication rapporté dans la littérature scientifique (Non toxique)

Plante inconnue ? Photo pour identification en 1 secondeTélécharger

Détails de toxicité

Humains

Faible

Irritation cutanée locale, rougeurs et démangeaisons au contact des feuilles, pas d'effet systémique connu

Chats

Non toxique

Aucun symptôme d'intoxication rapporté dans la littérature scientifique

Chiens

Non toxique

Aucun symptôme d'intoxication rapporté dans la littérature scientifique

Chevaux

Non toxique

Aucun symptôme d'intoxication rapporté dans la littérature scientifique

Aperçu

Parties toxiquesFeuilles fraîches de la plante

Voie d'expositionContact cutané, contact avec les muqueuses buccales/oculaires, ingestion accidentelle de feuilles

Composés toxiquesBroméline; Autres substances irritantes cutanées non identifiées

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

• Rincer abondamment à l'eau tiède savonneuse la zone cutanée entrée en contact avec les feuilles
• Si l'animal a mâché des feuilles, rincer sa bouche avec de l'eau claire
• Surveiller l'apparition d'irritations ou de troubles digestifs pendant 24 heures

Contacter le vétérinaire

• Apparition d'une éruption cutanée persistante plus de 24h après le contact
• Survenue de vomissements ou diarrhée après ingestion de grandes quantités de feuilles
• Irritation oculaire douloureuse après contact avec la sève des feuilles

Prévention

• Conserver les plants d'ananas hors de portée des jeunes animaux curieux
• Porter des gants lors de la manipulation de feuilles d'ananas fraîches
• Éviter de proposer des feuilles d'ananas comme jouet ou complément alimentaire aux animaux

Traitement & Pronostic

• Traitement symptomatique des irritations cutanées par crèmes calmantes adaptées
• Réhydratation orale en cas de légers troubles digestifs post-ingestion
• Prise en charge médicale adaptée selon les symptômes observés

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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueAnanas comosus (L.) Merr.

AliasAnanas ananas (L.) Voss, nom. inval.、Ananas duckei hort., nom. inval.、Ananas sativus Schult. & Schult. f.、Ananas sativus var. duckei Camargo, nom. nud.、Bromelia ananas L.、Bromelia comosa L.

Degré de toxicité

HumainsFaible

ChatsNon toxique

ChiensNon toxique

ChevauxNon toxique

Organes cibles

PeauMuqueuses buccalesMuqueuses oculaires

Mécanisme d'action

• La broméline et les autres substances irritantes des feuilles provoquent une inflammation locale des tissus au contact

• Aucun effet toxique généralisé n'a été identifié à ce jour chez l'homme ou l'animal

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Rongeurs domestiques: Aucun cas d'intoxication rapporté, éviter l'ingestion de feuilles par précaution

Oiseaux de compagnie: Aucune donnée de toxicité disponible, il est recommandé de limiter leur accès aux feuilles

Ruminants d'élevage: Aucun cas d'intoxication recensé, la plante ne convient pas comme fourrage

Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Aechmea spp. Aechmea spp.

Morphologie foliaire très similaire à l'ananas, pas de toxicité connue

Billbergia spp. Billbergia spp.

Appartenant à la même famille, ressemblance des feuilles, non toxique

Bromelia spp. Bromelia spp.

Apparence proche de l'ananas, probablement non toxique selon les données disponibles

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Plantes toxiques apparentées

Puya de Raimondi

Puya raimondii

Faible toxicité, provoque des irritations cutanées au contact

Dyckia maritime

Dyckia maritima

Irritation cutanée et muqueuse due à ses épines et ses substances résineuses

Hechtia en grappe

Hechtia glomerata

Faible toxicité, provoque des irritations des muqueuses en cas d'ingestion

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Diagnostic toxicité & maladies

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Sources

1. CliniTox (Universität Zürich)

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.