Cardo mariano tossica?

Aggiornato 2026-03-06| 5 min di lettura| 4,130 hanno trovato utile

Tutte le parti della pianta sono tossiche, con un contenuto di nitrati nelle foglie tra il 5,7% e il 18,2% sulla sostanza secca.

L'intossicazione cronica provoca calo delle prestazioni, disturbi della fertilità e aborti negli animali da pascolo.

L'ingestione di dosi elevate di nitrati causa sintomi gravi in 1-4 ore, fino alla morte se non si interviene tempestivamente.

FAQ

Cardo mariano è tossica per Umani?

Nessun dato specifico sull'intossicazione umana riportato nella fonte consultata, si consiglia di evitare l'ingestione di parti crude della pianta. (Basso)

Cardo mariano è tossica per Gatti?

Nessun dato specifico di tossicità per gatti riportato nella fonte consultata. (Basso)

Cardo mariano è tossica per Cani?

Nessun dato specifico di tossicità per cani riportato nella fonte consultata. (Basso)

Cardo mariano è tossica per Cavalli?

Nessun dato specifico di tossicità per cavalli riportato nella fonte consultata; l'ingestione di quantità elevate può causare sintomi analoghi a quelli dei ruminanti. (Moderato)

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Dettagli tossicità

Umani

Basso

Nessun dato specifico sull'intossicazione umana riportato nella fonte consultata, si consiglia di evitare l'ingestione di parti crude della pianta.

Gatti

Basso

Nessun dato specifico di tossicità per gatti riportato nella fonte consultata.

Cani

Basso

Nessun dato specifico di tossicità per cani riportato nella fonte consultata.

Cavalli

Moderato

Nessun dato specifico di tossicità per cavalli riportato nella fonte consultata; l'ingestione di quantità elevate può causare sintomi analoghi a quelli dei ruminanti.

Istantanea

Parti tossicheTutte le parti della pianta, per il contenuto di nitrati.

Via di esposizioneIngestione di parti fresche o essiccate della pianta, anche tramite foraggio contaminato.

Composti tossiciNitrati, concentrati in particolare nelle foglie

Primo soccorso e prevenzione

Primi 30 minuti

• In caso di ingestione accertata, indurre il vomito se l'episodio è avvenuto da meno di 2 ore e la specie lo permette.
• Rimuovere eventuali resti di pianta dalla bocca dell'animale esposto.
• Somministrare carbone attivo se non espressamente sconsigliato dal veterinario.

Contattare il veterinario

• Se compaiono sintomi come dispnea, atassia, tremori o colorazione bluastra/marrone delle mucose.
• Se è stata ingerita una quantità nota di pianta da animali da pascolo.
• Se l'animale esposto è in stato di gravidanza.

Prevenzione

• Evitare che animali da pascolo abbiano accesso a zone dove la pianta cresce abbondantemente.
• Controllare che il foraggio somministrato non contenga parti di cardo mariano.
• Non utilizzare la pianta per alimentazione animale se il contenuto di nitrati supera l'1% sulla sostanza secca.

Trattamento e prognosi

• Terapia sintomatica di supporto.
• Somministrazione di blu di metilene in soluzione all'1%: per i bovini 9 mg/kg per via endovenosa lenta, ripetibile dopo 30 minuti.
• Somministrazione di vitamina C: 20 mg/kg per via endovenosa inizialmente, poi 30 mg/kg per via orale 3 volte al giorno.

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Tossicologia professionale

Nome scientificoSilybum marianum (L.) Gaertn.; Carduus marianus L.; Silybum maculatum (Scop.) Moench

AliasCardo di Santa Maria

Grado di tossicità

UmaniBasso

GattiBasso

CaniBasso

CavalliModerato

Organi bersaglio

SangueSistema riproduttivoSistema respiratorioSistema nervoso centrale

Meccanismo d'azione

• I nitrati ingeriti vengono convertiti in nitriti, che ossidano l'emoglobina a metaemoglobina compromettendo il trasporto di ossigeno nel sangue.

• L'esposizione cronica a nitrati causa disturbi metabolici, della fertilità e aborti.

Rischio per altre specie (CliniTox)

Testi veterinari CliniTox.

Bovini: L'ingestione di pianta con contenuto di nitrati superiore all'1% sulla sostanza secca causa intossicazioni croniche con calo delle prestazioni, disturbi della fertilità e aborti. Dosi elevate provocano sintomi gravi in 1-4 ore, fino alla morte se non trattata.

Rischio di confusione

Le seguenti piante hanno un aspetto simile e possono essere confuse:

Altre specie di cardo Generi Carduus spp., Cirsium spp. (famiglia Asteraceae)

Aspetto visivo molto simile per la presenza di spine e infiorescenze a capolino; il cardo mariano si distingue per le caratteristiche foglie maculate di bianco.

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Piante tossiche correlate

Senecione di Giacobbe

Senecio jacobaea

Alta tossicità

Ambrosia

Ambrosia artemisiifolia

Moderata tossicità

Assenzio comune

Artemisia absinthium

Moderata tossicità

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Fonti dati

1. CliniTox (Universität Zürich)

Queste informazioni sono fornite solo a scopo informativo e non costituiscono consulenza medica. In caso di ingestione o sintomi di avvelenamento, consultare immediatamente un medico o un veterinario.