Chêne des marais toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 2 min de lecture| 1,723 personnes ont trouvé cela utile

Toutes les parties de la plante (fruits non mûrs, feuilles, écorce notamment) contiennent des tanins toxiques

Les ruminants développent des néphropathies et lésions digestives, les monogastriques développent principalement des troubles gastro-intestinaux

La poussière de bois de chêne est classée comme substance cancérigène certaine

FAQ

Chêne des marais est-elle toxique pour les Humains ?

Aucune donnée spécifique disponible, risque de troubles gastro-intestinaux ou d'irritation respiratoire en cas d'inhalation de poussière de bois (Modéré)

Chêne des marais est-elle toxique pour les Chats ?

Aucune donnée spécifique disponible, consultez impérativement un vétérinaire en cas d'ingestion suspectée (Faible)

Chêne des marais est-elle toxique pour les Chiens ?

Aucune donnée spécifique disponible, consultez impérativement un vétérinaire en cas d'ingestion suspectée (Faible)

Chêne des marais est-elle toxique pour les Chevaux ?

Symptômes apparaissant dans les 24 heures après ingestion : troubles gastro-intestinaux, apathie, faiblesse corporelle, tachycardie et oedèmes possibles (Modéré)

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Détails de toxicité

Humains

Modéré

Aucune donnée spécifique disponible, risque de troubles gastro-intestinaux ou d'irritation respiratoire en cas d'inhalation de poussière de bois

Chats

Faible

Aucune donnée spécifique disponible, consultez impérativement un vétérinaire en cas d'ingestion suspectée

Chiens

Faible

Aucune donnée spécifique disponible, consultez impérativement un vétérinaire en cas d'ingestion suspectée

Chevaux

Modéré

Symptômes apparaissant dans les 24 heures après ingestion : troubles gastro-intestinaux, apathie, faiblesse corporelle, tachycardie et oedèmes possibles

Aperçu

Parties toxiquesFruits (non mûrs plus toxiques que mûrs), feuilles, écorce, bourgeons ; la poussière de bois de chêne est classée comme substance cancérigène certaine

Voie d'expositionIngestion de parties de la plante, inhalation de poussière de bois de chêne

Composés toxiquesTanins; Catéchines; Gallates de catéchine; Glycoside de catéchine; Proanthocyanidines dimères; Ellagitanins (ex : vescalagine)

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

• Retirer immédiatement toute partie de plante restante dans la bouche de la personne ou de l'animal concerné
• Ne pas provoquer de vomissement sans avoir obtenu l'avis d'un professionnel de santé ou vétérinaire
• Noter précisément la quantité ingérée et la partie de la plante concernée pour la consultation

Contacter le vétérinaire

• Ingestion confirmée ou suspectée de parties de chêne des marais par un animal de compagnie, un cheval ou un ruminant
• Apparition de symptômes après exposition : troubles digestifs, urine colorée, apathie, difficultés respiratoires ou oedèmes
• Ingestion par un enfant ou inhalation de grande quantité de poussière de bois de chêne

Prévention

• Éviter de planter du chêne des marais dans des zones accessibles aux animaux d'élevage, de compagnie et aux jeunes enfants
• Porter un masque de protection et des lunettes lors de la coupe, du sciage ou du traitement du bois de chêne
• Retirer régulièrement les feuilles mortes et les fruits de chêne des zones de pâturage et des aires de jeu des enfants

Traitement & Pronostic

• Réaliser une décontamination digestive (administration de charbon activé) sous supervision médicale ou vétérinaire
• Mettre en place un traitement symptomatique adapté aux symptômes observés (troubles digestifs, atteinte rénale)
• Assurer un suivi médical/vétérinaire pendant plusieurs jours pour détecter d'éventuelles complications rénales

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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueQuercus palustris Münchh.

AliasChêne à épingles

Degré de toxicité

HumainsModéré

ChatsFaible

ChiensFaible

ChevauxModéré

Organes cibles

Tube digestifReinsGlandes mammaires (chez les vaches laitières)

Mécanisme d'action

• Les tanins et leurs produits de dégradation sont les substances toxiques responsables des effets observés

• Ces composés causent des lésions gastro-intestinales chez les monogastriques, et des néphropathies associées à des lésions digestives chez les ruminants

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Ruminants (vaches, moutons, chèvres): Symptômes apparaissant au bout de 3 à 5 jours après ingestion : constipation, urine brune, apathie, anorexie, diarrhée sanglante, oedèmes, risque d'insuffisance rénale mortelle

Vaches laitières: Risque de modification du goût du lait (devient amer) et d'arrêt complet de la lactation après intoxication

Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Autres espèces de chênes Quercus spp.

Toutes les espèces de chênes présentent une apparence très similaire et contiennent des tanins toxiques ; la différenciation se fait principalement par la forme des feuilles et des glands.

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Plantes toxiques apparentées

Légèrement toxique (jeunes feuilles et fruits)

Châtaignier commun

Castanea sativa

Légèrement toxique (écorce et feuilles en grande quantité)

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Diagnostic toxicité & maladies

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Sources

1. CliniTox (Universität Zürich)

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.