Avocado giftig?

Aktualisiert 2026-03-06| 4 Min. Lesezeit| 3,565 fanden dies hilfreich
Avocado
1

Hauptgiftstoff ist Persin, das in Blättern, Samen, Schale und Fruchtfleisch vorkommt

2

Toxizität für Hunde und Katzen ist bisher unbekannt, für Pferde und Vögel ist sie eindeutig belegt

3

Niedrige Persin-Dosen führen bei laktierenden Tieren zu nicht-infektiöser Mastitis und sinkender Milchleistung

Häufige Fragen

Ist Avocado giftig für Menschen?

Keine bekannten toxischen Wirkungen bei üblichem Verzehr von reifem, geschältem Fruchtfleisch (Ungiftig)

Ist Avocado giftig für Katzen?

Toxizität ungeklärt, keine bestätigten Symptome dokumentiert (Gering)

Ist Avocado giftig für Hunde?

Toxizität ungeklärt, keine bestätigten Symptome dokumentiert (Gering)

Ist Avocado giftig für Pferde?

Atemnot, Herzversagen, subkutane Ödeme, Lethargie, bei laktierenden Stuten harte, gerötete Milchdrüsen und Milchrückgang bis Agalaktie (Mäßig)

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Giftigkeitsdetails

Menschen
Ungiftig

Keine bekannten toxischen Wirkungen bei üblichem Verzehr von reifem, geschältem Fruchtfleisch

Katzen
Gering

Toxizität ungeklärt, keine bestätigten Symptome dokumentiert

Hunde
Gering

Toxizität ungeklärt, keine bestätigten Symptome dokumentiert

Pferde
Mäßig

Atemnot, Herzversagen, subkutane Ödeme, Lethargie, bei laktierenden Stuten harte, gerötete Milchdrüsen und Milchrückgang bis Agalaktie

Giftigkeits-Snapshot

Giftige TeileVor allem Blätter, zusätzlich Stamm, Äste, Rinde und Früchte; besonders giftig sind mexikanische und guatemaltekische Avocadosorten aus Nordamerika
VergiftungswegAufnahme durch Verzehr von giftigen Pflanzenteilen
Giftige InhaltsstoffePersin; Avocadin-1-acetat

Erste Hilfe & Prävention

Erste 30 Minuten

  • • Sofort weitere Aufnahme von Avocado-Pflanzenteilen unterbinden
  • • Bei wachen, bewusstseinsklaren Tieren Erbrechen herbeiführen, wenn der Verzehr weniger als 2 Stunden zurückliegt
  • • Aktivkohle verabreichen, um die Giftaufnahme im Darm zu reduzieren

Sofort Tierarzt rufen

  • • Nachgewiesenem Verzehr von Avocado-Teilen durch Pferde oder Vögel
  • • Auftreten von Atemnot, Lethargie oder geschwollenen Körperteilen
  • • Anzeichen von Mastitis bei laktierenden Tieren nach Verzehr

Prävention

  • • Alle Avocado-Pflanzenteile außerhalb der Reichweite von Pferden, Vögeln und anderen Nutztieren aufbewahren
  • • Keine Avocado-Abfälle (Schalen, Kerne, ungeeignete Fruchtteile) auf Weiden oder in Tiergehegen entsorgen
  • • Hunde und Katzen nur in sehr kleinen Mengen reifes, geschältes Fruchtfleisch füttern, da Toxizität nicht vollständig geklärt ist

Behandlung & Prognose

  • • Dekontaminationsmaßnahmen durchführen (Erbrechen, Aktivkohle, Abführmittel nach tierärztlicher Anweisung)
  • • Symptomatische Therapie: Behandlung von Atemnot, Herzschäden oder Entzündungen der Milchdrüsen
  • • Regelmäßige Überwachung der Herz- und Atemfunktion bei betroffenen Tieren
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Professionelle Toxikologie

Wissenschaftlicher NamePersea americana
AliasnamenAlligatorbirne
Giftigkeitsgrad
MenschenUngiftig
KatzenGering
HundeGering
PferdeMäßig
Zielorgane
HerzAtemwegeLungeMilchdrüsenUnterhautgewebe
Wirkmechanismus

• Persin schädigt Herzmuskeln und führt bei hohen Dosen zu Herzversagen und Atemnot

• Bei laktierenden Tieren löst Persin eine nicht-infektiöse Entzündung der Milchdrüsen aus

• Avocadin-1-acetat verstärkt die toxische Wirkung von Persin im Tierkörper

Risiko für andere Tierarten (CliniTox)

CliniTox Veterinärtoxikologie.

Vögel: Sehr stark giftig (+++), schon geringe Mengen führen innerhalb weniger Stunden zu Herzversagen und Tod
Laktierende Nutztiere (Kühe, Ziegen, Schafe): Schon niedrige Persin-Dosen führen zu nicht-infektiöser Mastitis und dauerhaft verminderter Milchleistung
Verwechslungsgefahr

Folgende Pflanzen sehen ähnlich aus und können verwechselt werden:

Ungiftige Persea-Arten Persea spp. (ungiftige Varietäten)
Optisch sehr ähnlich zu giftigen Avocado-Sorten, unterscheiden sich durch deutlich niedrigeren Persin-Gehalt und fehlende toxische Wirkung auf Tiere
Mit PlantFun scannen und Verwechslungen vermeidenApp laden

Verwandte giftige Pflanzen

Kampferbaum
Kampferbaum
Cinnamomum camphora
Mäßig giftig (+)
Echter Lorbeer
Echter Lorbeer
Laurus nobilis
Schwach giftig (+) in größeren Mengen
Sassafras
Sassafras
Sassafras albidum
Stark giftig (++)

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Datenquellen

Diese Informationen dienen nur als Referenz und stellen keine medizinische Beratung dar. Bei Verschlucken oder Vergiftungssymptomen sofort einen Arzt oder Tierarzt kontaktieren.

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