Jusquiame noire toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 5 min de lecture| 1,935 personnes ont trouvé cela utile
Jusquiame noire
1

Toute la plante est toxique, notamment les racines et les graines, y compris sous forme sèche dans le fourrage

2

Son niveau de toxicité est classé comme sévère pour l'homme et les espèces animales étudiées

3

Elle contient de l'hyoscyamine, de la scopolamine et de l'atropine, des substances actives très toxiques

FAQ

Jusquiame noire est-elle toxique pour les Humains ?

Symptômes possibles : agitation, convulsions, pupilles dilatées, difficultés respiratoires, tachycardie, paralysie en cas d'intoxication grave (Sévère)

Jusquiame noire est-elle toxique pour les Chats ?

Aucune donnée spécifique disponible, mais la plante est considérée comme très toxique pour les chats (Sévère)

Jusquiame noire est-elle toxique pour les Chiens ?

Aucune donnée spécifique disponible, mais la plante est considérée comme très toxique pour les chiens (Sévère)

Jusquiame noire est-elle toxique pour les Chevaux ?

Tachypnée, agitation extrême, soif intense, constipation, paralysie (Sévère)

Plante inconnue ? Photo pour identification en 1 secondeTélécharger

Détails de toxicité

Humains
Sévère

Symptômes possibles : agitation, convulsions, pupilles dilatées, difficultés respiratoires, tachycardie, paralysie en cas d'intoxication grave

Chats
Sévère

Aucune donnée spécifique disponible, mais la plante est considérée comme très toxique pour les chats

Chiens
Sévère

Aucune donnée spécifique disponible, mais la plante est considérée comme très toxique pour les chiens

Chevaux
Sévère

Tachypnée, agitation extrême, soif intense, constipation, paralysie

Aperçu

Parties toxiquesToute la plante, en particulier les racines et les graines
Voie d'expositionIngestion de la plante fraîche ou sèche, contact avec les muqueuses
Composés toxiquesL-Hyoscyamine; Scopolamine; Atropine (D,L-Hyoscyamine)

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

  • • Retirer tout reste de plante présent dans la bouche de la personne ou de l'animal intoxiqué
  • • Faire vomir si l'ingestion date de moins de 15 minutes et que la victime est consciente
  • • Ne pas administrer de produits contenant de la morphine ou des opiacés

Contacter le vétérinaire

  • • Toute ingestion suspectée de jusquiame noire, même sans symptômes apparents
  • • Apparition de symptômes comme une agitation inexpliquée, des convulsions ou des difficultés respiratoires
  • • Observation de pupilles anormalement dilatées après contact avec la plante

Prévention

  • • Éviter de planter de la jusquiame noire dans les jardins accessibles aux enfants et aux animaux domestiques
  • • Vérifier systématiquement les fourrages pour éliminer toute présence de cette plante
  • • Ne pas consommer de racines ou de graines sauvages dont l'identité n'est pas certaine

Traitement & Pronostic

  • • Décontamination du tube digestif par administration de charbon activé ou lavage gastrique
  • • Traitement symptomatique adapté aux troubles observés
  • • Administration de physostigmine sur prescription médicale ou vétérinaire uniquement
  • • Interdiction formelle d'utiliser des préparations à base de morphine ou d'opiacés
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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueHyoscyamus niger L.
Alias
Degré de toxicité
HumainsSévère
ChatsSévère
ChiensSévère
ChevauxSévère
Organes cibles
Système nerveuxCœurAppareil respiratoireTube digestifYeux
Mécanisme d'action

• Les alcaloïdes tropaniques contenus sont des antagonistes de l'acétylcholine, provoquant des troubles neurologiques, cardiaques et respiratoires

• La toxicité de la plante est totalement conservée dans le fourrage sec

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Bovin: Symptômes d'intoxication : agitation, convulsions, pupilles dilatées, dyspnée, cyanose, tachycardie, ballonnement, modification de la composition du lait
Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Scorsonère des jardins Scorzonera hispanica
Les racines sont très similaires visuellement ; la jusquiame noire dégage une odeur fétide désagréable contrairement au scorsonère qui a une odeur douce
Panais cultivé Pastinaca sativa
Les racines peuvent être confondues ; le panais a une odeur aromatique caractéristique, absente chez la jusquiame noire
Pavot somnifère Papaver somniferum
Les graines de jusquiame noire ressemblent fortement aux graines de pavot, mais elles sont amères et extrêmement toxiques
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Plantes toxiques apparentées

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Sources

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.

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