Dauphinelle toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 3 min de lecture| 1,272 personnes ont trouvé cela utile
Delphinium staphisagria L.
1

Toutes les parties de la plante sont toxiques, les graines étant la partie la plus dangereuse.

2

Les bovins et les chevaux sont beaucoup plus sensibles à l'intoxication que les moutons.

3

L'intoxication peut entraîner la mort par paralysie respiratoire en l'absence de traitement adapté.

FAQ

Dauphinelle est-elle toxique pour les Humains ?

Aucune donnée clinique spécifique disponible, mais l'ingestion est potentiellement mortelle, avec des risques de troubles neurologiques et respiratoires. (Sévère)

Dauphinelle est-elle toxique pour les Chats ?

Aucune donnée spécifique disponible, l'ingestion est déconseillée et doit donner lieu à une consultation vétérinaire urgente. (Faible)

Dauphinelle est-elle toxique pour les Chiens ?

Aucune donnée spécifique disponible, l'ingestion est déconseillée et doit donner lieu à une consultation vétérinaire urgente. (Faible)

Dauphinelle est-elle toxique pour les Chevaux ?

Espèce très sensible, les symptômes incluent une faiblesse musculaire, des troubles de la démarche, une salivation excessive, des coliques et un risque de paralysie respiratoire mortelle. (Sévère)

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Détails de toxicité

Humains
Sévère

Aucune donnée clinique spécifique disponible, mais l'ingestion est potentiellement mortelle, avec des risques de troubles neurologiques et respiratoires.

Chats
Faible

Aucune donnée spécifique disponible, l'ingestion est déconseillée et doit donner lieu à une consultation vétérinaire urgente.

Chiens
Faible

Aucune donnée spécifique disponible, l'ingestion est déconseillée et doit donner lieu à une consultation vétérinaire urgente.

Chevaux
Sévère

Espèce très sensible, les symptômes incluent une faiblesse musculaire, des troubles de la démarche, une salivation excessive, des coliques et un risque de paralysie respiratoire mortelle.

Aperçu

Parties toxiquesToutes les parties de la plante, en particulier les graines
Voie d'expositionPrincipalement par ingestion, le contact cutané prolongé peut causer des irritations locales
Composés toxiquesDelphinin; Methyllycaconitin; Delphisin; Delphinoidin; Delcosin; Delsonin; Lycoctonin; Elatine

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

  • • Si ingestion récente (moins de 2h) et sujet conscient, provoquer le vomissement si possible.
  • • Placer le sujet au repos complet pour éviter l'aggravation des symptômes neurologiques et musculaires.
  • • Ne pas administrer de nourriture, boisson ou médicament sans avis médical/vétérinaire.

Contacter le vétérinaire

  • • En cas d'ingestion avérée ou suspectée de la plante, même en l'absence de symptômes.
  • • En cas d'apparition de tremblements musculaires, de salivation excessive ou de troubles de la démarche.
  • • En cas de paralysie ou de difficultés respiratoires, c'est une urgence absolue.

Prévention

  • • Ne pas planter cette espèce dans des zones accessibles aux animaux de compagnie ou d'élevage.
  • • Apprendre à reconnaître cette plante pour éviter toute consommation accidentelle.
  • • Retirer systématiquement les spécimens présents dans les pâturages pour protéger les bovins et chevaux.

Traitement & Pronostic

  • • Décontamination du tube digestif par administration de charbon activé ou lavage gastrique si nécessaire.
  • • Administration de néostigmine, antidote spécifique du méthyllycaconitine.
  • • Traitement symptomatique adapté aux symptômes observés (gestion des troubles respiratoires, des coliques, des paralysies).
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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueDelphinium staphisagria L.
AliasStafisagre、Dauphinelle officinale
Degré de toxicité
HumainsSévère
ChatsFaible
ChiensFaible
ChevauxSévère
Organes cibles
Système nerveux central et périphériqueSystème respiratoireTube digestifMuscles squelettiques
Mécanisme d'action

• Les alcaloïdes diterpéniques polycycliques agissent sur le système nerveux, bloquant les récepteurs nicotiniques de l'acétylcholine.

• Le taux d'alcaloïdes toxiques diminue progressivement avec la maturation de la plante.

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Bovins: Symptômes : agitation, sur-excitabilité, démarche raide, faiblesse musculaire, salivation excessive, vomissements (risque de pneumonie par aspiration), coliques, tremblements musculaires, mort possible par paralysie respiratoire.
Moutons: Symptômes : tremblements musculaires, paralysie, écoulement nasal mousseux, cas de décès recensés, espèce moins sensible que les bovins et les chevaux.
Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Autres espèces de dauphinelles Delphinium spp.
Toutes les espèces de dauphinelles sont visuellement très proches, la majorité sont également toxiques, leur différenciation nécessite une expertise botanique.
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Plantes toxiques apparentées

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Sources

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.

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