Taro toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 5 min de lecture| 2,744 personnes ont trouvé cela utile
Taro
1

Le taro est toxique pour les chiens et les chats, sa toxicité pour les chevaux n’est pas documentée à ce jour

2

Son principe toxique actif est constitué d’oxalates de calcium insolubles

3

L’exposition cause des irritations buccales intenses, des vomissements et des difficultés à avaler

FAQ

Taro est-elle toxique pour les Humains ?

Irritation buccale, brûlures intenses de la bouche, de la langue et des lèvres, hypersalivation, vomissements, difficultés à avaler (Faible)

Taro est-elle toxique pour les Chats ?

Irritation buccale, brûlures intenses de la bouche, de la langue et des lèvres, hypersalivation excessive, vomissements, difficultés à avaler (Faible)

Taro est-elle toxique pour les Chiens ?

Irritation buccale, brûlures intenses de la bouche, de la langue et des lèvres, hypersalivation excessive, vomissements, difficultés à avaler (Faible)

Taro est-elle toxique pour les Chevaux ?

Aucun symptôme documenté, la toxicité pour cette espèce est inconnue (Non toxique)

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Détails de toxicité

Humains
Faible

Irritation buccale, brûlures intenses de la bouche, de la langue et des lèvres, hypersalivation, vomissements, difficultés à avaler

Chats
Faible

Irritation buccale, brûlures intenses de la bouche, de la langue et des lèvres, hypersalivation excessive, vomissements, difficultés à avaler

Chiens
Faible

Irritation buccale, brûlures intenses de la bouche, de la langue et des lèvres, hypersalivation excessive, vomissements, difficultés à avaler

Chevaux
Non toxique

Aucun symptôme documenté, la toxicité pour cette espèce est inconnue

Aperçu

Parties toxiquesToutes les parties de la plante crue, en particulier les feuilles, les tiges et la sève
Voie d'expositionContact cutané avec la sève, ingestion de parties de la plante non cuites
Composés toxiquesOxalates de calcium insolubles

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

  • • Rincer abondamment la bouche de la personne ou de l’animal exposé avec de l’eau froide pendant au moins 10 minutes
  • • Retirer délicatement tout reste de plante présent dans la bouche, sans risque de morsure ou de blessure
  • • Ne pas provoquer de vomissement sans l’avis explicite d’un professionnel de santé ou vétérinaire

Contacter le vétérinaire

  • • Si l’animal présente des difficultés à respirer ou à avaler après exposition
  • • Si les vomissements sont répétés ou persistent plus de 2 heures après l’exposition
  • • Si l’irritation buccale ne diminue pas 30 minutes après le rinçage à l’eau froide

Prévention

  • • Éloigner la plante de la portée des chiens, des chats et des jeunes enfants
  • • Toujours cuire le taro longuement avant toute consommation humaine pour détruire les oxalates toxiques
  • • Porter des gants lors de la manipulation de la plante crue pour éviter le contact avec la sève irritante

Traitement & Pronostic

  • • Traitement symptomatique : administration de gels protecteurs des muqueuses buccales et digestives
  • • Administration d’antihistaminiques ou d’anti-inflammatoires sur prescription médicale ou vétérinaire si nécessaire
  • • Prise en charge des difficultés respiratoires par oxygénothérapie dans les cas sévères
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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueColocasia esculenta
AliasCaladium、Oreilles d'éléphant、Malanga
Degré de toxicité
HumainsFaible
ChatsFaible
ChiensFaible
ChevauxNon toxique
Organes cibles
Muqueuses buccalesLangueLèvresTube digestif supérieurVoies respiratoires supérieures
Mécanisme d'action

• Les cristaux d’oxalate de calcium insolubles pénètrent dans les muqueuses buccales et digestives, provoquant des irritations et des brûlures intenses

• L’inflammation des muqueuses peut entraîner des difficultés à avaler, voire à respirer dans les cas les plus importants

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Rongeurs domestiques: Toxicité confirmée, mêmes symptômes que chez les chiens et les chats
Oiseaux domestiques: Toxicité faible, risque d’irritation buccale en cas d’ingestion de parties de la plante
Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Alocasie Alocasia odora
Très similaire par sa forme de feuille en oreille d’éléphant, il se distingue par des feuilles plus épaisses et portées plus haut que celles du taro
Malanga blanc Xanthosoma sagittifolium
Souvent confondu avec le taro pour son utilisation culinaire, il présente des feuilles à bords plus ondulés que le taro
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Plantes toxiques apparentées

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Sources

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.

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