Centaurée du solstice toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 3 min de lecture| 3,296 personnes ont trouvé cela utile
Centaurea solstitialis
1

Seul le cheval est officiellement sensible à sa toxicité, qui n'est pas documentée pour les chats et chiens.

2

L'intoxication survient après ingestion de 50 à 200% du poids corporel de la plante sur une période de 60 à 90 jours.

3

Elle provoque des troubles de mastication et de déglutition, pouvant entraîner la mort par déshydratation ou malnutrition.

FAQ

Centaurée du solstice est-elle toxique pour les Humains ?

Aucun cas d'intoxication humaine n'est référencé à ce jour. (Non toxique)

Centaurée du solstice est-elle toxique pour les Chats ?

Toxicité inconnue, aucun signe clinique n'a été rapporté. (Faible)

Centaurée du solstice est-elle toxique pour les Chiens ?

Toxicité inconnue, aucun signe clinique n'a été rapporté. (Faible)

Centaurée du solstice est-elle toxique pour les Chevaux ?

Apparence de sourire, bouche ouverte avec langue pendante, bâillements répétés, mouvements de tête, dépression neurologique, perte d'appétit, difficultés respiratoires, impossibilité de s'alimenter ou de boire. (Sévère)

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Détails de toxicité

Humains
Non toxique

Aucun cas d'intoxication humaine n'est référencé à ce jour.

Chats
Faible

Toxicité inconnue, aucun signe clinique n'a été rapporté.

Chiens
Faible

Toxicité inconnue, aucun signe clinique n'a été rapporté.

Chevaux
Sévère

Apparence de sourire, bouche ouverte avec langue pendante, bâillements répétés, mouvements de tête, dépression neurologique, perte d'appétit, difficultés respiratoires, impossibilité de s'alimenter ou de boire.

Aperçu

Parties toxiquesToutes les parties de la plante, y compris lorsqu'elle est séchée et intégrée dans du foin.
Voie d'expositionIngestion de la plante fraîche au pâturage ou de foin contaminé.
Composés toxiquesPrincipes toxiques inconnus selon les données de l'ASPCA

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

  • • Retirer immédiatement l'animal de la zone où pousse la plante.
  • • Retirer délicatement tout résidu de plante présent dans la bouche de l'animal.
  • • Estimer la quantité ingérée et la durée d'exposition pour communiquer ces informations au vétérinaire.

Contacter le vétérinaire

  • • Si un cheval a ingéré ou est suspecté d'avoir ingéré la plante.
  • • Dès l'apparition de troubles de mastication ou de déglutition chez un cheval ayant accès à des pâturages contaminés.
  • • Si le foin distribué aux chevaux est susceptible d'être contaminé par la plante.

Prévention

  • • Éliminer systématiquement les pieds de centaurée du solstice dans les pâturages réservés aux chevaux.
  • • Vérifier systématiquement la composition du foin distribué aux chevaux.
  • • Ne pas laisser les chevaux pâturer dans des zones où cette plante est la principale ressource fourragère disponible.

Traitement & Pronostic

  • • Mise en place d'une alimentation et d'une hydratation assistées pour éviter la déshydratation et la malnutrition.
  • • Traitement symptomatique des troubles neurologiques et respiratoires.
  • • Suivi vétérinaire prolongé pour évaluer l'évolution des troubles de déglutition.
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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueCentaurea solstitialis
AliasChardon étoilé jaune、Centaurée du solstice d'été
Degré de toxicité
HumainsNon toxique
ChatsFaible
ChiensFaible
ChevauxSévère
Organes cibles
Système nerveux centralAppareil digestifVoies respiratoires
Mécanisme d'action

• Le mécanisme d'action toxique n'est pas identifié à ce jour selon les données de l'ASPCA.

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Bovins: Aucun cas d'intoxication n'a été rapporté à ce jour.
Ovins: Aucune intoxication référencée, ils semblent tolérer l'ingestion de petites quantités de la plante.
Caprins: Aucune donnée de toxicité disponible à ce jour.
Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Centaurée jacée Centaurea jacea
Plante de la même famille à fleurs jaunes similaires, elle se distingue par l'absence d'épines longues au niveau des bractées de l'inflorescence, présentes chez la centaurée du solstice.
Chardon vulgaire Cirsium vulgare
Chardon à fleurs généralement violettes, il se distingue par des feuilles très épineuses sur toute leur surface et des tiges ailées.
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Plantes toxiques apparentées

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Sources

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.

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