Roble de Turquía tóxica?

Actualizado 2026-03-06| 4 min de lectura| 4,761 encontraron esto útil
Quercus cerris L.
1

Todas sus partes contienen taninos tóxicos, siendo frutos inmaduros, hojas, corteza y yemas las más peligrosas

2

Los rumiantes presentan daño renal y lesiones digestivas, mientras que monogástricos sufren principalmente síntomas gastrointestinales

3

El polvo de su madera está clasificado como una sustancia claramente cancerígena

Preguntas frecuentes

¿Es Roble de Turquía tóxica para Humanos?

No existen datos clínicos suficientes de intoxicación en seres humanos, aunque la ingesta puede generar malestar digestivo y el polvo de madera es cancerígeno por inhalación (Moderado)

¿Es Roble de Turquía tóxica para Gatos?

Sin información confirmada de toxicidad en gatos, pero se recomienda evitar su ingesta por riesgo de irritación gastrointestinal (Bajo)

¿Es Roble de Turquía tóxica para Perros?

Sin información confirmada de toxicidad en perros, pero se recomienda evitar su ingesta por riesgo de irritación gastrointestinal (Bajo)

¿Es Roble de Turquía tóxica para Caballos?

Los síntomas aparecen aproximadamente 24 horas después de la ingesta, destacando signos gastrointestinales, apatía y posible daño renal (Moderado)

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Detalles de toxicidad

Humanos
Moderado

No existen datos clínicos suficientes de intoxicación en seres humanos, aunque la ingesta puede generar malestar digestivo y el polvo de madera es cancerígeno por inhalación

Gatos
Bajo

Sin información confirmada de toxicidad en gatos, pero se recomienda evitar su ingesta por riesgo de irritación gastrointestinal

Perros
Bajo

Sin información confirmada de toxicidad en perros, pero se recomienda evitar su ingesta por riesgo de irritación gastrointestinal

Caballos
Moderado

Los síntomas aparecen aproximadamente 24 horas después de la ingesta, destacando signos gastrointestinales, apatía y posible daño renal

Resumen

Partes tóxicasFrutos (mayor toxicidad en estado inmaduro), hojas, corteza, yemas; el polvo de su madera es cancerígeno
Vía de exposiciónIngesta de cualquier parte tóxica de la planta, inhalación de polvo de madera de la especie
Compuestos tóxicosTaninos; Catequinas; Taninos oligoméricos preformados; Galatos de catequina; Glucósidos de catequina; Proantocianidinas diméricas; Elagitaninos (como vescalagina)

Primeros auxilios y prevención

Primeros 30 minutos

  • • Retirar inmediatamente cualquier resto de la planta de la boca del afectado
  • • Administrar carbón activado solo si lo indica un profesional sanitario o veterinario
  • • No inducir el vómito sin recomendación profesional para evitar daños adicionales

Contactar al veterinario

  • • Si se confirma la ingesta de cualquier parte de la planta por parte de un animal
  • • Si aparecen síntomas como diarrea, orina de color marrón, apatía o falta de apetito
  • • Si se produce una exposición prolongada al polvo de madera de la especie

Prevención

  • • Impedir el acceso de animales de compañía y de granja a ejemplares de esta planta
  • • Usar protección respiratoria adecuada al manipular o cortar madera de roble de Turquía
  • • No utilizar partes de la planta como forraje o alimento para animales de cualquier especie

Tratamiento y pronóstico

  • • Aplicar terapias de descontaminación del tracto gastrointestinal según indicación profesional
  • • Administrar tratamiento sintomático para controlar las lesiones digestivas y el daño renal
  • • Realizar un seguimiento estrecho de la función renal especialmente en rumiantes y equinos
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Toxicología profesional

Nombre científicoQuercus cerris L.
AliasRoble austríaco、Roble cerro、Roble peludo、Roble de Borgoña
Grado de toxicidad
HumanosModerado
GatosBajo
PerrosBajo
CaballosModerado
Órganos diana
Tracto gastrointestinalRiñonesMucosas digestivas
Mecanismo de acción

• La toxicidad se debe a la acción de los taninos y sus productos de degradación en el organismo

• Los taninos generan lesiones en la mucosa gastrointestinal y daño tubular renal especialmente en rumiantes

Riesgo para otras especies (CliniTox)

CliniTox textos veterinarios.

Rumiantes (ganado vacuno, ovino, caprino): Son los animales más afectados, desarrollando nefropatía y lesiones gastrointestinales entre 3 y 5 días después de la ingesta de la planta
Ganado vacuno: Presenta síntomas iniciales como estreñimiento y orina de color marrón, seguidos de apatía, falta de apetito, parada de la producción de leche con sabor amargo y diarrea sanguinolenta en estadios avanzados
Riesgo de confusión

Las siguientes plantas se parecen y pueden confundirse:

Otras especies de roble Otras especies del género Quercus
Se confunden por su morfología muy similar. Todas las especies de roble contienen cantidades variables de taninos tóxicos, por lo que se recomienda tratarlas a todas como potencialmente tóxicas
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Plantas tóxicas relacionadas

Roble común
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Quercus robur
Moderadamente tóxico
Haya común
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Fagus sylvatica
Moderadamente tóxico, especialmente sus frutos (hayucos)
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Castanea sativa
Baja toxicidad por contenido de taninos en corteza y hojas

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Fuentes

Esta información es solo de referencia y no constituye asesoramiento médico. En caso de ingestión o síntomas de envenenamiento, consulte inmediatamente a un médico o veterinario.

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