Graukresse giftig?

Aktualisiert 2026-03-06| 2 Min. Lesezeit| 4,726 fanden dies hilfreich
Graukresse
1

Graukresse ist für Katzen und Hunde ungefährlich, stellt aber für Pferde ein hohes Gesundheitsrisiko dar

2

Alle Pflanzenteile sind giftig, die Toxizität bleibt auch im getrockneten Dürrfutter erhalten

3

Bei trächtigen Stuten kann die Aufnahme zu Aborten führen, schwere Fälle enden oft nach 48-72 Stunden tödlich

Häufige Fragen

Ist Graukresse giftig für Menschen?

Keine nachgewiesenen toxischen Wirkungen; das aus den Samen gewonnene Öl wird als Speiseöl verwendet (Ungiftig)

Ist Graukresse giftig für Katzen?

Keine Krankheitssymptome nach Aufnahme bekannt, die Pflanze ist für Katzen ungiftig (Ungiftig)

Ist Graukresse giftig für Hunde?

Keine Krankheitssymptome nach Aufnahme bekannt, die Pflanze ist für Hunde ungiftig (Ungiftig)

Ist Graukresse giftig für Pferde?

Latenzzeit 18-36 Stunden, danach Ödeme an Gliedmaßen, Laminitis, Fieber, blutiger Durchfall, Abort bei trächtigen Stuten, Tod möglich (Mäßig)

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Giftigkeitsdetails

Menschen
Ungiftig

Keine nachgewiesenen toxischen Wirkungen; das aus den Samen gewonnene Öl wird als Speiseöl verwendet

Katzen
Ungiftig

Keine Krankheitssymptome nach Aufnahme bekannt, die Pflanze ist für Katzen ungiftig

Hunde
Ungiftig

Keine Krankheitssymptome nach Aufnahme bekannt, die Pflanze ist für Hunde ungiftig

Pferde
Mäßig

Latenzzeit 18-36 Stunden, danach Ödeme an Gliedmaßen, Laminitis, Fieber, blutiger Durchfall, Abort bei trächtigen Stuten, Tod möglich

Giftigkeits-Snapshot

Giftige TeileGanze Pflanze, auch getrocknet im Dürrfutter toxisch
VergiftungswegOrale Aufnahme über kontaminierte Weiden oder verunreinigtes Futter
Giftige InhaltsstoffeUnbekanntes Toxin; Glucosinolate (Senfölglykoside: Glucoalyssin, Glucobrassicanapin); Isothiocyanate; Nitrile; Thiocyanate

Erste Hilfe & Prävention

Erste 30 Minuten

  • • Sofort weitere Aufnahme der Pflanze unterbinden und betroffene Tiere von kontaminierten Flächen entfernen
  • • Bei Pferden keine Erbrechensinduktion versuchen, da diese bei Equiden physiologisch nicht möglich ist
  • • Zeitpunkt und ungefähre Menge der aufgenommenen Pflanze für den Tierarzt dokumentieren

Sofort Tierarzt rufen

  • • Sofort bei nachgewiesener oder vermuteter Aufnahme von Graukresse durch Pferde kontaktieren
  • • Bei Auftreten von Symptomen wie Gliedmaßenschwellungen, Fieber, Lethargie oder blutigem Durchfall
  • • Unverzüglich bei trächtigen Stuten, auch bei geringer vermuteter Aufnahme

Prävention

  • • Weiden und Heu regelmäßig auf Verunreinigungen mit Graukresse prüfen und Befälle umgehend beseitigen
  • • Graukresse nicht in der Nähe von Pferdehaltungsflächen anpflanzen oder verfüttern
  • • Bei bekanntem Weidenbefall diese vor dem Beweiden vollständig von Graukresse befreien

Behandlung & Prognose

  • • Dekontamination und symptomatische Therapie nach tierärztlicher Anweisung durchführen
  • • Gabe von Schmerzmitteln wie Phenylbutazon nach ärztlicher Verschreibung
  • • Vorsichtige Anwendung von DMSO, da schnelle Injektion intravasculäre Hämolyse auslösen kann
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Professionelle Toxikologie

Wissenschaftlicher NameBerteroa incana
Aliasnamen
Giftigkeitsgrad
MenschenUngiftig
KatzenUngiftig
HundeUngiftig
PferdeMäßig
Zielorgane
GliedmaßenMagen-Darm-TraktNierenFortpflanzungsorganeHerz-Kreislauf-SystemSchleimhäute
Wirkmechanismus

• Bei Schädigung der Pflanze oder Umwandlung durch die Pansenflora werden Glucosinolate in toxische Derivate umgewandelt

• Ein bisher nicht identifiziertes weiteres Toxin löst die spezifischen Laminitis-Symptome bei Pferden aus

Risiko für andere Tierarten (CliniTox)

CliniTox Veterinärtoxikologie.

Rinder, Schafe, Ziegen: Keine nachgewiesenen toxischen Wirkungen bei üblicher Futteraufnahme
Kleinnager: Keine toxischen Effekte bei Aufnahme geringer Mengen bekannt
Verwechslungsgefahr

Folgende Pflanzen sehen ähnlich aus und können verwechselt werden:

Luzerne (Alfalfa) Medicago sativa
Optische Ähnlichkeit mit Graukresse; Luzerne ist nur in Ausnahmefällen giftig und für Pferde grundsätzlich ungefährlich
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Datenquellen

Diese Informationen dienen nur als Referenz und stellen keine medizinische Beratung dar. Bei Verschlucken oder Vergiftungssymptomen sofort einen Arzt oder Tierarzt kontaktieren.

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