海蔥有毒嗎?

2026-03-06更新| 3 分鐘閱讀| 3,671 人覺得有幫助
海蔥
1

本種全株皆有毒,毒性等級為極高(Severe),含有強心類固醇苷,誤食致死率高

2

鱗莖部位毒素含量最高,鱗莖的紅、白色外觀差異與毒性高低無關

3

外觀與食用洋蔥、傘花虎眼萬年青相似,容易誤食引發中毒

常見問題

海蔥對人有毒嗎?

食慾不振、精神萎靡、運動失調、心律不整、中樞性痙攣,嚴重中毒者常導致死亡 (劇毒)

海蔥對貓有毒嗎?

目前無公開具體臨床研究數據,惟本種全株具強烈毒性,推測誤食後會出現食慾不振、心律不整、痙攣等症狀,嚴重可致死 (劇毒)

海蔥對狗有毒嗎?

目前無公開具體臨床研究數據,惟本種全株具強烈毒性,推測誤食後會出現食慾不振、心律不整、痙攣等症狀,嚴重可致死 (劇毒)

海蔥對馬有毒嗎?

目前無公開具體臨床研究數據,惟本種全株具強烈毒性,推測誤食後會出現食慾不振、心律不整、痙攣等症狀,嚴重可致死 (劇毒)

不確定是哪種植物?拍照 1 秒識別毒性下載 App

毒性詳情

劇毒

食慾不振、精神萎靡、運動失調、心律不整、中樞性痙攣,嚴重中毒者常導致死亡

劇毒

目前無公開具體臨床研究數據,惟本種全株具強烈毒性,推測誤食後會出現食慾不振、心律不整、痙攣等症狀,嚴重可致死

劇毒

目前無公開具體臨床研究數據,惟本種全株具強烈毒性,推測誤食後會出現食慾不振、心律不整、痙攣等症狀,嚴重可致死

劇毒

目前無公開具體臨床研究數據,惟本種全株具強烈毒性,推測誤食後會出現食慾不振、心律不整、痙攣等症狀,嚴重可致死

毒性快照

有毒部位整株植物皆有毒,其中鱗莖的毒素含量最高
中毒途徑主要中毒途徑為誤食,若皮膚有傷口時接觸其汁液也可能吸收毒素引發不適
毒性成分強心類固醇苷; 海蔥苷A(Scillaren A); 前海蔥苷A(Proscillaridin A); Scillicya

急救措施與預防建議

誤食後前30分鐘

  • • 立即停止接觸或食用該植物,意識清醒者可先嘔吐移除口腔及消化道殘留毒物
  • • 保留殘留的植物樣本,供後續醫療/獸醫人員辨識參考
  • • 若患者/動物已出現痙攣、意識不清症狀,切勿自行催吐,避免嗆傷

需要立即聯繫獸醫

  • • 發現寵物、馬隻或其他牲畜誤食該植物
  • • 人或動物誤食後出現食慾不振、精神萎靡、心律不整等疑似中毒症狀
  • • 誤食後即使尚未出現明顯症狀,也應盡快就醫/諮詢獸醫

家庭預防建議

  • • 不要將該植物種植在兒童、寵物、牲畜可輕易接觸到的區域
  • • 採收野生球根植物時需仔細辨識,避免與食用洋蔥混淆
  • • 若有栽種該植物需明確標註有毒警示,避免他人誤碰誤食

治療與預後

  • • 優先進行去汙處理,移除消化道內殘留的毒物
  • • 針對出現的症狀給予支持性治療,例如調整心律、控制痙攣
  • • 密切監測生命徵象,直到所有中毒症狀完全緩解
緊急情況?打開 PlantFun 獲取 AI 即時指導下載 App

專業毒理詳情

學名Drimia maritima (L.) Stearn
別名海洋蔥、地中海海蔥、紅海蔥、歐洲海蔥、海綿棗兒
毒性分級
劇毒
劇毒
劇毒
劇毒
靶器官
心臟中樞神經系統消化道
作用機制

• 所含的強心類固醇苷會抑制心肌細胞的鈉鉀ATP酶,影響心臟正常傳導功能

• 毒素也會作用於中樞神經系統,引發痙攣等神經症狀

其他動物特異風險(CliniTox)

以下信息來自 CliniTox 獸醫毒理文本。

牛、羊等反芻牲畜: 誤食後同樣可能出現心律不整、痙攣等症狀,嚴重可致死
兔、倉鼠等齧齒類寵物: 對強心苷類毒素敏感度高,少量誤食就可能引發嚴重中毒反應
混淆風險

以下植物外觀相似,容易混淆:

其他綿棗兒屬物種 Drimia spp.
外觀與球根型態皆與海蔥高度相似,同屬多數物種也具有毒性,難以從外觀直接區分
洋蔥 Allium cepa
球根外觀與海蔥類似,惟洋蔥具有特殊嗆辣氣味,海蔥無明顯嗆味,海蔥毒性遠高於一般食用洋蔥
傘花虎眼萬年青 Ornithogalum umbellatum
球根型態與海蔥相似,同屬天門冬科也具有毒性,差異在於虎眼萬年青的花為白色星形簇生
用 PlantFun 拍一拍,避免誤判下載 App

相關有毒植物

鈴蘭
鈴蘭
Convallaria majalis
極度有毒
虎眼萬年青
Ornithogalum caudatum
高度有毒
玉簪
玉簪
Hosta plantaginea
中度有毒

下載 PlantFun 應用

以有效方式辨識、培植、照顧植物!

即時植物識別

拍照即可快速識別植物與常見品種。

智能養護提醒

根據習性生成澆水與養護計畫。

毒性與病害診斷

識別有毒植物與病蟲害並給出處理建議。

Download on the App Store

數據來源

本資訊僅供參考,不構成醫療建議。如有誤食或中毒症狀,請立即就醫或聯繫獸醫。

查看完整植物百科 養護指南 植物識別 用途與文化
PlantFun

PlantFun

⭐ 4.9 評分 · AI 毒性快查

下載 App