李子有毒吗?

2026-03-06更新| 5 分钟阅读| 2,890 人觉得有帮助
李子
1

李子仅果肉可正常食用,茎、叶、种子均含毒氰苷,枯萎状态下毒性会显著升高

2

对猫、狗、马三类动物均有毒性,严禁投喂有毒部位,也需避免其啃食李树植株

3

误食有毒部位后发病速度快,易出现休克等危重症状,需立即送医救治

常见问题

李子对人有毒吗?

暂无专门的人类中毒公开临床数据,大量食用生果核、茎叶也可能引发氰中毒,出现头晕、呼吸困难、抽搐等症状 (低毒)

李子对猫有毒吗?

黏膜呈砖红色、瞳孔散大、呼吸困难、喘气、休克 (高毒)

李子对狗有毒吗?

黏膜呈砖红色、瞳孔散大、呼吸困难、喘气、休克 (高毒)

李子对马有毒吗?

黏膜呈砖红色、瞳孔散大、呼吸困难、喘气、休克 (高毒)

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毒性详情

低毒

暂无专门的人类中毒公开临床数据,大量食用生果核、茎叶也可能引发氰中毒,出现头晕、呼吸困难、抽搐等症状

高毒

黏膜呈砖红色、瞳孔散大、呼吸困难、喘气、休克

高毒

黏膜呈砖红色、瞳孔散大、呼吸困难、喘气、休克

高毒

黏膜呈砖红色、瞳孔散大、呼吸困难、喘气、休克

毒性快照

有毒部位茎、叶片、种子(果核)
中毒途径经口误食摄入
毒性成分氰苷

急救措施与预防建议

误食后前30分钟

  • • 若发现误食时间在15分钟内,可立即催吐,尽可能排出未消化的有毒部位
  • • 保持误食者所处环境通风,松解衣领,确保呼吸通畅,避免剧烈活动
  • • 留存好误食的植物残留或果核样本,方便后续诊疗时快速明确中毒原因

需要立即联系兽医

  • • 出现黏膜变红、瞳孔散大症状时
  • • 有呼吸困难、喘气急促表现时
  • • 出现意识模糊、休克征兆时

家庭预防建议

  • • 不要将修剪的李树枝叶、摘除的果核丢弃在宠物、牲畜可接触的区域
  • • 不要给猫、狗、马投喂带核的整颗李子,也不要投喂其枝叶
  • • 家养或规模化种植的李树需设置围栏隔离,避免宠物、牲畜啃食

治疗与预后

  • • 由专业兽医根据体重注射对应的氰化物特效解毒剂
  • • 给予吸氧、补液等支持治疗,纠正缺氧和休克状态
  • • 密切监测血氧、心率等生命体征,对症处理后续并发症
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专业毒理详情

学名Prunus domestica
别名嘉应子、玉皇李
毒性分级
低毒
高毒
高毒
高毒
靶器官
呼吸系统中枢神经系统心血管系统
作用机制

• 氰苷进入动物胃肠道后会在酶的作用下分解释放氰化氢,抑制细胞呼吸作用,导致全身组织缺氧,引发中毒

其他动物特异风险(CliniTox)

以下信息来自 CliniTox 兽医毒理文本。

: 误食李树茎叶、果核后也易引发氰中毒,严重时可致死
: 对氰苷敏感性较高,少量摄入就可能出现中毒症状
混淆风险

以下植物外观相似,容易混淆:

Prunus armeniaca
同属蔷薇科李属,果实外形相似,杏的果肉也可食用,但其果核、枝叶同样含有氰苷,毒性特征与李子高度接近
Prunus persica
同属蔷薇科李属,叶片形态与李树类似,其种仁、枝叶同样含氰苷,易被误认成李树植株
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数据来源

本信息仅供参考,不构成医疗建议。如有误食或中毒症状,请立即就医或联系兽医。

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