ヤブデマリは有毒ですか?

2026-03-06更新| 3分で読めます| 4,237人が役立ったと回答
ヤブデマリ
1

未熟な果実、樹皮、葉に有毒成分が含まれており、摂取すると消化器系の症状を引き起こす恐れがある

2

ベリーの毒性には「無毒」から「弱毒性」まで文献で意見の対立があるため、安易に摂取しないことが重要

3

他のガマズミ属の植物と外見が酷似しているため、野生種を採取する際は識別に特に注意が必要

よくある質問

ヤブデマリは人間に有毒ですか?

よだれの増加、嘔吐、下痢。葉の毛が皮膚に接触した場合、蕁麻疹様のかゆみや発疹が生じる可能性がある (中毒性)

ヤブデマリは猫に有毒ですか?

明確な毒性データは公開されていないが、誤食した場合はヒト同様の消化器症状が生じる恐れがある (低毒)

ヤブデマリは犬に有毒ですか?

明確な毒性データは公開されていないが、誤食した場合はヒト同様の消化器症状が生じる恐れがある (低毒)

ヤブデマリは馬に有毒ですか?

明確な毒性データは公開されていないが、誤食した場合はヒト同様の消化器症状が生じる恐れがある (低毒)

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毒性の詳細

人間
中毒性

よだれの増加、嘔吐、下痢。葉の毛が皮膚に接触した場合、蕁麻疹様のかゆみや発疹が生じる可能性がある

低毒

明確な毒性データは公開されていないが、誤食した場合はヒト同様の消化器症状が生じる恐れがある

低毒

明確な毒性データは公開されていないが、誤食した場合はヒト同様の消化器症状が生じる恐れがある

低毒

明確な毒性データは公開されていないが、誤食した場合はヒト同様の消化器症状が生じる恐れがある

毒性スナップショット

有毒部位未熟な果実、樹皮、葉。ベリーの毒性については「無毒」から「弱毒性」まで文献により記載が異なっている
中毒経路主な暴露経路は有毒部位の誤飲・誤食、および葉の毛が皮膚に接触することによるアレルギー反応である
毒性成分アルブチン(ヒドロキノン配糖体); ビブルチナール(イリドイド); α-アミリン(トリテルペン); β-アミリン(トリテルペン); アピゲニン(フラボン); ルテオリン(フラボン); ケルセチン(フラボノイド); ルチン(フラボノイド); アメントフラボン(フラボノイド); サポニン; タンニン

応急処置と予防

誤食後30分以内

  • • 誤食した場合は直ちに口の中に残った植物片を取り除き、可能であれば少量の水を飲ませて胃内容物を薄める
  • • 皮膚に葉が接触した場合はすぐに石けんと流水で患部をよく洗い流す
  • • 症状が出ていなくても小さな子どもやペットが誤食した場合は速やかに医療機関に相談する

すぐに獣医に連絡

  • • 嘔吐、下痢、よだれの増加などの明らかな症状が現れた場合
  • • 誤食した量が明らかに多い場合
  • • 皮膚に蕁麻疹様の発疹やかゆみが1時間以上続く場合

家庭での予防

  • • 観賞用として栽培する場合は小さな子どもやペットが手の届かない場所に設置する
  • • 野生の植物を採取する際は専門家の指導のもとで行い、識別に自信がないものは触れたり食べたりしない
  • • 毒性が不明な果実は安易に摂取しない

治療と予後

  • • 必要に応じて催吐、活性炭投与などの体内汚染除去処置を実施する
  • • 脱水症状が見られる場合は輸液による水分補給を行う
  • • 症状に合わせて制吐剤、抗ヒスタミン剤などを用いた対症療法を実施する
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専門的な毒性学

学名Viburnum plicatum Thunb.
別名ジャパニーズスノーボール、ビバーナム・プリカツム
毒性等級
人間中毒性
低毒
低毒
低毒
標的器官
消化管(胃・腸)皮膚
作用機序

• 含有するサポニンやアルブチンなどの成分が消化管粘膜を刺激することで消化器症状が引き起こされる

• 葉の毛が皮膚に接触した場合、アレルギー反応により蕁麻疹様の症状が生じる場合がある

その他の動物リスク(CliniTox)

CliniTox獣医テキスト情報。

ウシ: 大量に誤食した場合、ヒト同様の消化器症状を引き起こす恐れが報告されている
ウサギ: 大量摂取した場合、下痢や食欲不振などの症状が生じる可能性がある
類似植物との混同リスク

以下の植物は外見が似ており、混同される可能性があります:

セイヨウガマズミ Viburnum opulus
同じガマズミ属で花や果実の形状が非常に類似している。葉の切れ込みの有無で識別可能で、どちらも未熟果実に毒性がある点は共通する。
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関連する有毒植物

ガマズミ
Viburnum dilatatum
弱毒性
セイヨウニワトコ
セイヨウニワトコ
Sambucus nigra
中等度毒性
カンバイソウ
Adoxa moschatellina
弱毒性

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情報源

この情報は参考用であり、医療アドバイスではありません。誤食や中毒の症状がある場合は、直ちに医師または獣医にご相談ください。

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