PlantFunビルベリーは有毒ですか？
1
果実は完全に無毒で、ジャムや健康食品の原料としても安全に利用できる
2
葉は収斂作用を持ち、大量に摂取すると便秘や胃腸の不快感が生じる可能性がある
3
同じスノキ属には毒性を持つ種も存在するため、野草採取時は誤食に注意が必要である
よくある質問
ビルベリーは人間に有毒ですか？
葉を大量摂取した場合に、便秘、軽度の腹痛、胃もたれなどの胃腸症状が生じる可能性がある (無毒)
ビルベリーは猫に有毒ですか？
明確な毒性報告はないものの、大量に葉を摂取した場合は一時的な胃腸障害を引き起こす恐れがある (無毒)
ビルベリーは犬に有毒ですか？
明確な毒性報告はないものの、大量に葉を摂取した場合は一時的な胃腸障害を引き起こす恐れがある (無毒)
ビルベリーは馬に有毒ですか？
明確な毒性報告はないものの、常飼料として葉を大量に給与した場合は便秘や食欲低下を引き起こす恐れがある (無毒)
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毒性の詳細
人間
無毒
葉を大量摂取した場合に、便秘、軽度の腹痛、胃もたれなどの胃腸症状が生じる可能性がある
猫
無毒
明確な毒性報告はないものの、大量に葉を摂取した場合は一時的な胃腸障害を引き起こす恐れがある
犬
無毒
明確な毒性報告はないものの、大量に葉を摂取した場合は一時的な胃腸障害を引き起こす恐れがある
馬
無毒
明確な毒性報告はないものの、常飼料として葉を大量に給与した場合は便秘や食欲低下を引き起こす恐れがある
毒性スナップショット
有毒部位葉（果実は無毒で食用可）
中毒経路経口摂取
毒性成分明確な有毒成分の報告は現時点で確認されていない
応急処置と予防
誤食後30分以内
- • 葉を大量に摂取した場合は、まず口の中に残った植物片をすべて取り除く
- • 摂取直後で体調に異変がある場合は、必要に応じて吐き出させる処置を行う
- • 症状の有無に関わらず、不安な場合は速やかに医療機関に相談する
すぐに獣医に連絡
- • ペットが大量のビルベリーの葉を食べてしまった場合
- • 摂取後に嘔吐、下痢、便秘、元気消失などの症状が見られる場合
家庭での予防
- • 飼育動物の生活圏にはビルベリーの葉が落下しないよう管理する
- • 野生のベリー類を採取する際は、形状をよく確認し有毒植物と混同しないよう注意する
治療と予後
- • 基本的には胃腸症状に対する対症療法を中心に実施する
- • 便秘の症状が強い場合は必要に応じて緩下剤を投与する
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専門的な毒性学
毒性等級
人間無毒
猫無毒
犬無毒
馬無毒
標的器官
作用機序
• 葉に含まれる収斂成分が消化管粘膜に作用し、蠕動運動を抑制することで便秘を引き起こすと考えられている
その他の動物リスク（CliniTox）
CliniTox獣医テキスト情報。
草食家畜: 葉を常飼料として大量に給与すると、便秘や食欲減退を引き起こす恐れがあるため、飼料への混合は避けることが推奨される
類似植物との混同リスク
以下の植物は外見が似ており、混同される可能性があります：
その他のスノキ属植物 Vaccinium spp.
葉や果実の形状がビルベリーと類似しているため混同する恐れがある。属には毒性を持つ種も存在するため、果実の色や葉の形状をよく確認して判別する必要がある
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情報源
この情報は参考用であり、医療アドバイスではありません。誤食や中毒の症状がある場合は、直ちに医師または獣医にご相談ください。