PlantFunオオアマナ（大甘菜）は有毒ですか？
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植物全体、特に球根にサポニンやシュウ酸カルシウム針状結晶、場合によって強心配糖体が含まれる
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摂取すると消化器症状のほか、心拍異常などの重篤な症状が引き起こされる恐れがある
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東洋の文化圏では焙煎した球根が食用にされることもあるが、生食は絶対に避ける必要がある
よくある質問
オオアマナ（大甘菜）は人間に有毒ですか？
抑うつ症状、よだれ、口腔内の痛み、腹部膨満（鼓脹）、不整脈などが現れる場合があります (中毒性)
オオアマナ（大甘菜）は猫に有毒ですか？
摂取が確認された場合、嘔吐、よだれ、元気消失、不整脈などの症状が現れる恐れがあります (中毒性)
オオアマナ（大甘菜）は犬に有毒ですか？
摂取が確認された場合、下痢、嘔吐、痙攣、心機能異常などの症状が現れる恐れがあります (中毒性)
オオアマナ（大甘菜）は馬に有毒ですか？
大量摂取した場合、鼓脹、不整脈、食欲不振などの症状が現れる恐れがあります (中毒性)
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毒性の詳細
人間
中毒性
抑うつ症状、よだれ、口腔内の痛み、腹部膨満（鼓脹）、不整脈などが現れる場合があります
猫
中毒性
摂取が確認された場合、嘔吐、よだれ、元気消失、不整脈などの症状が現れる恐れがあります
犬
中毒性
摂取が確認された場合、下痢、嘔吐、痙攣、心機能異常などの症状が現れる恐れがあります
馬
中毒性
大量摂取した場合、鼓脹、不整脈、食欲不振などの症状が現れる恐れがあります
毒性スナップショット
有毒部位植物全体、特に球根が有毒です。東洋の文化圏では焙煎した球根が食用にされる事例もありますが、未処理の状態での摂取は危険です。
中毒経路主に経口摂取による中毒が多く、まれに汁液の皮膚接触で炎症が生じる場合があります。
毒性成分サポニン; シュウ酸カルシウム針状結晶（ラフィド）; コンバラトキシン・コンバロシドを含む強心配糖体（含有の可能性あり）
応急処置と予防
誤食後30分以内
- • 摂取直後であれば口内を水でよくすすいでください
- • 意識が明瞭な場合は無理に吐かせず、速やかに医療機関を受診してください
- • 摂取した植物のサンプルがあれば受診時に持参してください
すぐに獣医に連絡
- • ペットがオオアマナを摂取したことが確認された場合
- • ペットに嘔吐、よだれ、元気消失などの異常が現れた場合
- • 大量に摂取した可能性がある場合
家庭での予防
- • 栽培する場合は子どもやペットの手の届かない場所に設置してください
- • 野生の植物をむやみに採取・摂取しないでください
- • 食用植物との誤食を防ぐため、事前に特徴を確認してください
治療と予後
- • 胃洗浄や活性炭投与による汚染除去を実施します
- • 症状に応じた対症療法を行います
- • 不整脈が見られる場合は心機能のモニタリングと適切な薬剤投与を実施します
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専門的な毒性学
毒性等級
人間中毒性
猫中毒性
犬中毒性
馬中毒性
標的器官
作用機序
• シュウ酸カルシウム針状結晶が粘膜を刺激し、痛みや炎症を引き起こします
• サポニンが消化管粘膜を傷つけ、嘔吐や下痢を誘発します
• 強心配糖体が心筋機能に影響を与え、不整脈を引き起こす恐れがあります
その他の動物リスク（CliniTox）
CliniTox獣医テキスト情報。
ネコ: 少量の摂取でも消化器症状や心機能異常が生じる恐れがあります
イヌ: 大量摂取で重篤な不整脈を引き起こす可能性があります
ウマ: 放牧中の誤食で鼓脹や運動障害が生じる事例が報告されています
類似植物との混同リスク
以下の植物は外見が似ており、混同される可能性があります：
その他のオオアマナ属種 Ornithogalum spp.
葉や花の形状が非常に似ており、いずれも同様の毒性を持つ可能性があるため、種の判別が難しい場合は摂取を避けてください。
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情報源
この情報は参考用であり、医療アドバイスではありません。誤食や中毒の症状がある場合は、直ちに医師または獣医にご相談ください。