ムギセンノウ（麦仙翁）は有毒ですか？

2026-03-06更新| 5分で読めます| 3,137人が役立ったと回答

Agrostemma githago L.

最も有毒な部位は成熟した種子で、有毒成分が6～7%含まれます

種子が混入した飼料・小麦粉の摂取が主な中毒原因で、種子除去で中毒予防が可能です

ウマ、ウシ、イヌ、家禽など多くの動物に毒性があり、幼体は特に被害を受けやすいです

よくある質問

ムギセンノウ（麦仙翁）は人間に有毒ですか？

明確なヒト中毒の報告は少ないものの、有毒成分を含むため誤食すると消化器障害などを起こす恐れがあります (高毒)

ムギセンノウ（麦仙翁）は猫に有毒ですか？

データ不足ですが、同科の有毒植物同様に消化器障害や全身症状を起こす可能性があります (高毒)

ムギセンノウ（麦仙翁）は犬に有毒ですか？

流涎、嘔吐、下痢、疝痛などの消化器症状が報告されています (高毒)

ムギセンノウ（麦仙翁）は馬に有毒ですか？

粘膜の炎症、流涎、嚥下困難、疝痛、下痢などの症状が現れ、重篤化する恐れがあります (高毒)

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毒性の詳細

人間

高毒

明確なヒト中毒の報告は少ないものの、有毒成分を含むため誤食すると消化器障害などを起こす恐れがあります

猫

高毒

データ不足ですが、同科の有毒植物同様に消化器障害や全身症状を起こす可能性があります

犬

高毒

流涎、嘔吐、下痢、疝痛などの消化器症状が報告されています

馬

高毒

粘膜の炎症、流涎、嚥下困難、疝痛、下痢などの症状が現れ、重篤化する恐れがあります

毒性スナップショット

有毒部位植物体全体に毒性があり、特に種子の毒性が極めて高いです

中毒経路種子が混入した飼料・食品の経口摂取が主な暴露経路です

毒性成分ギタゴシド（トリテルペンサポニン）; アグロステマサポニン1・2; オルシアラニン（フェニルアラニン誘導体）; アグロスチン（リボソーム不活性化タンパク質）

応急処置と予防

誤食後30分以内

• 摂取が明らかな場合は直ちに摂取を中止し、口内に残った植物片を取り除いてください
• 症状の有無にかかわらず、摂取量や時間を記録して速やかに医療機関に相談してください
• 無理に嘔吐させず、医師・獣医師の指示に従って処置を行ってください

すぐに獣医に連絡

• 流涎、嘔吐、下痢、嚥下困難などの症状が現れた場合
• 大量に摂取したことが明らかな場合
• 幼体・高齢個体・持病のある個体が摂取した場合

家庭での予防

• 飼料用穀物は本種の種子の混入がないか十分に確認し、混入している場合は使用しないでください
• 放牧地に本種が生えている場合は除去し、家畜の接触・誤食を防いでください
• 家庭での栽培は誤食リスクがあるため避けることを推奨します

治療と予後

• 直ちに汚染された飼料を安全なものに交換してください
• 医師・獣医師の指示に従い、解毒処理や症状に合わせた対症療法を行ってください
• 脱水や電解質異常が見られる場合は輸液療法などで状態を安定させます

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専門的な毒性学

学名Agrostemma githago L.

別名コーンコックル、コルンラーデ、ニエル・デ・ブレ

毒性等級

人間高毒

猫高毒

犬高毒

馬高毒

標的器官

口腔粘膜消化管心筋

作用機序

• 含有するトリテルペンサポニンが粘膜を強く刺激し、消化器障害を引き起こします

• リボソーム不活性化タンパク質のアグロスチンが細胞のタンパク質合成を阻害して毒性を発揮します

その他の動物リスク（CliniTox）

CliniTox獣医テキスト情報。

ウシ: 食欲不振、渇き、反芻停止、鼓脹、心筋障害の恐れがあります

ヒツジ・ヤギ: 消化器障害を中心に中毒症状を起こし、幼体は特に重篤化しやすいです

ウサギ: 嘔吐が見られず、粘膜の炎症や下痢などの症状が現れます

家禽: 少量の摂取でも中毒を起こす場合があり、幼鳥の死亡率が高いです

類似植物との混同リスク

以下の植物は外見が似ており、混同される可能性があります：

その他のナデシコ科植物 Caryophyllaceae科各種

形態が類似したナデシコ科植物には無毒のものから有毒のものまで存在し、外見だけでの判別が難しい場合があります。花の形状や種子の特徴を確認して区別してください。

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情報源

1. CliniTox (Universität Zürich)

この情報は参考用であり、医療アドバイスではありません。誤食や中毒の症状がある場合は、直ちに医師または獣医にご相談ください。

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