Ricin toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 3 min de lecture| 1,347 personnes ont trouvé cela utile
Ricin
1

La ricine contenue dans les graines et les feuilles inhibe la synthèse des protéines ; l'ingestion d'une seule once de graines peut être létale.

2

Les symptômes d'intoxication apparaissent 12 à 48 heures après l'ingestion, et peuvent entraîner la mort en l'absence de prise en charge.

3

Le tourteau d'extraction de ricin utilisé comme engrais reste toxique tant qu'il n'a pas été traité par la chaleur.

FAQ

Ricin est-elle toxique pour les Humains ?

Perte d'appétit, soif excessive, faiblesse, coliques, tremblements, dyspnée, diarrhée sanglante, convulsions et coma possible en cas d'ingestion importante. (Sévère)

Ricin est-elle toxique pour les Chats ?

Gastro-entérite hémorragique, coliques, faiblesse, troubles de la coordination, convulsions, risque de défaillance multiviscérale. (Sévère)

Ricin est-elle toxique pour les Chiens ?

Gastro-entérite hémorragique, coliques, faiblesse, convulsions, coma, défaillance multiviscérale, collapse circulatoire. (Sévère)

Ricin est-elle toxique pour les Chevaux ?

Transpiration excessive, dyspnée, ataxie, hyperthermie, tachycardie, contractions musculaires, coliques. (Sévère)

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Détails de toxicité

Humains
Sévère

Perte d'appétit, soif excessive, faiblesse, coliques, tremblements, dyspnée, diarrhée sanglante, convulsions et coma possible en cas d'ingestion importante.

Chats
Sévère

Gastro-entérite hémorragique, coliques, faiblesse, troubles de la coordination, convulsions, risque de défaillance multiviscérale.

Chiens
Sévère

Gastro-entérite hémorragique, coliques, faiblesse, convulsions, coma, défaillance multiviscérale, collapse circulatoire.

Chevaux
Sévère

Transpiration excessive, dyspnée, ataxie, hyperthermie, tachycardie, contractions musculaires, coliques.

Aperçu

Parties toxiquesGraines (toxiques uniquement si elles sont mâchées) et feuilles.
Voie d'expositionPrincipalement par ingestion de graines mâchées, de feuilles ou de tourteau d'extraction de ricin non traité thermiquement.
Composés toxiquesRicine (toxalbumine, sensible à la chaleur, insoluble dans les graisses donc absente de l'huile de ricin)

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

  • • Éloigner immédiatement la personne ou l'animal de la plante et retirer tout reste de plante présent dans la bouche.
  • • Ne pas faire vomir sans l'avis d'un professionnel de santé ou d'un vétérinaire.
  • • Conserver un échantillon de la plante ingérée pour faciliter le diagnostic.

Contacter le vétérinaire

  • • Dès qu'une ingestion de ricin est suspectée, même en l'absence de symptômes immédiats.
  • • Dès l'apparition de symptômes tels que diarrhée sanglante, difficultés respiratoires ou convulsions.
  • • En cas d'ingestion de tourteau d'extraction de ricin dont le traitement thermique n'est pas certifié.

Prévention

  • • Ne pas planter de ricin dans les zones accessibles aux enfants ou aux animaux domestiques.
  • • Éliminer immédiatement les débris de taille de la plante hors de portée.
  • • Vérifier systématiquement que le tourteau de ricin utilisé comme engrais a bien été traité thermiquement pour détruire la ricine.

Traitement & Pronostic

  • • Décontamination de la zone d'exposition.
  • • Traitement symptomatique adapté aux signes cliniques présentés (gestion de la douleur, des troubles digestifs et des défaillances organiques).
  • • Surveillance clinique pendant au moins 48 heures après l'ingestion suspectée.
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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueRicinus communis
AliasPalme du Christ、Arbre merveilleux
Degré de toxicité
HumainsSévère
ChatsSévère
ChiensSévère
ChevauxSévère
Organes cibles
Système digestifSystème nerveux centralCœurReinsFoie
Mécanisme d'action

• La ricine inhibe la synthèse des protéines dans les cellules de l'organisme.

• Elle provoque des lésions digestives puis des défaillances organiques progressives.

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Bovins: Diarrhée sanglante, faiblesse, hypothermie, tachycardie, arythmies cardiaques, dyspnée, baisse de production de lait, avortement. Chez les veaux nouveau-nés : faiblesse, pouls faible, dyspnée, diarrhée, articulations gonflées, taux de mortalité élevé.
Porcs: Vomissements, diarrhée, faiblesse, troubles de la coordination, convulsions.
Chèvres: Coliques, diarrhée.
Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Tique du mouton Ixodes ricinus
Les graines de ricin ressemblent fortement aux femelles adultes de cette espèce de tique.
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Plantes toxiques apparentées

Euphorbe récurvée
Euphorbia recurva
Extrêmement toxique
Manioc amer
Manioc amer
Manihot esculenta (variété amère)
Très toxique
Poinsettia
Poinsettia
Euphorbia pulcherrima
Modérément toxique

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Sources

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.

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