Euphorbe épurge toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 4 min de lecture| 2,896 personnes ont trouvé cela utile
Euphorbe épurge
1

Toutes les parties contenant du latex sont toxiques, les terpènes ne sont pas détruits par stockage ou séchage

2

L’ingestion provoque des troubles digestifs hémorragiques, des troubles nerveux et cardiaques potentiellement mortels

3

Le contact oculaire avec le latex cause de graves inflammations de la conjonctive et de la cornée

FAQ

Euphorbe épurge est-elle toxique pour les Humains ?

Diarrhée sanglante, vomissements, coliques, vertiges, convulsions, collapsus circulatoire, troubles du rythme cardiaque, hématurie. Contact oculaire : conjonctivite grave et inflammation de la cornée (Élevé)

Euphorbe épurge est-elle toxique pour les Chats ?

Données non spécifiées, les symptômes sont probablement similaires à ceux des autres mammifères : troubles digestifs hémorragiques, signes neurologiques et cardiaques (Modéré)

Euphorbe épurge est-elle toxique pour les Chiens ?

Données non spécifiées, les symptômes sont probablement similaires à ceux des autres mammifères : troubles digestifs hémorragiques, signes neurologiques et cardiaques (Modéré)

Euphorbe épurge est-elle toxique pour les Chevaux ?

Données non spécifiées, les symptômes sont probablement similaires à ceux des autres mammifères : troubles digestifs hémorragiques, signes neurologiques et cardiaques (Modéré)

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Détails de toxicité

Humains
Élevé

Diarrhée sanglante, vomissements, coliques, vertiges, convulsions, collapsus circulatoire, troubles du rythme cardiaque, hématurie. Contact oculaire : conjonctivite grave et inflammation de la cornée

Chats
Modéré

Données non spécifiées, les symptômes sont probablement similaires à ceux des autres mammifères : troubles digestifs hémorragiques, signes neurologiques et cardiaques

Chiens
Modéré

Données non spécifiées, les symptômes sont probablement similaires à ceux des autres mammifères : troubles digestifs hémorragiques, signes neurologiques et cardiaques

Chevaux
Modéré

Données non spécifiées, les symptômes sont probablement similaires à ceux des autres mammifères : troubles digestifs hémorragiques, signes neurologiques et cardiaques

Aperçu

Parties toxiquesToutes les parties de la plante contenant du latex (suc laiteux)
Voie d'expositionIngestion de plante fraîche ou séchée, contact cutané ou oculaire avec le latex
Composés toxiquesEsters d'ingénol; Esters de phorbol; Euphol

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

  • • En cas d’ingestion récente (<1h) : provoquer des vomissements puis administrer du charbon activé
  • • En cas de contact oculaire : rincer abondamment à l’eau tiède pendant au moins 15 minutes
  • • En cas de contact cutané : laver immédiatement la zone touchée avec de l’eau et du savon doux

Contacter le vétérinaire

  • • Apparition de diarrhée sanglante ou de vomissements après ingestion
  • • Signes neurologiques : vertiges, convulsions, tremblements musculaires
  • • Symptômes oculaires (rougeur, douleur, perte de vue) après contact avec le latex
  • • Trouble du rythme cardiaque ou difficultés respiratoires

Prévention

  • • Éviter de planter de l’euphorbe épurge dans les zones accessibles aux enfants et aux animaux
  • • Porter des gants et des lunettes de protection lors de la manipulation de la plante
  • • Vérifier l’absence de cette plante dans le foin distribué aux animaux d’élevage

Traitement & Pronostic

  • • Décontamination du tube digestif ou de la zone exposée
  • • Traitement symptomatique des douleurs, des troubles digestifs, cardiaques et neurologiques
  • • Surveillance médicale/vétérinaire jusqu’à disparition complète des symptômes
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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueEuphorbia lathyris L.
AliasÉpurge、Euphorbe des jardins
Degré de toxicité
HumainsÉlevé
ChatsModéré
ChiensModéré
ChevauxModéré
Organes cibles
Tube digestifYeuxCœurSystème nerveuxReins
Mécanisme d'action

• Les terpènes contenus dans le latex irritent fortement les muqueuses, et perturbent le fonctionnement du système nerveux, cardiaque et rénal

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Vache: Ingestion possible via du foin contaminé : provoque coliques, vomissements, diarrhée sanglante, hématurie, tremblements, vertiges. Le lait peut être rougeâtre ou avoir un goût modifié, les toxines sont excrétées par le lait.
Mouton: Ingestion de plante fraîche : gonflement et inflammation grave de la muqueuse buccale, salivation excessive, diarrhée. Rétablissement complet après changement de pâturage.
Oiseau: Très fortement toxique, l’ingestion peut entraîner la mort rapidement.
Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Autres espèces d’euphorbes Euphorbia spp.
De nombreuses euphorbes présentent une morphologie et un latex similaire, toutes sont plus ou moins toxiques. La différence principale réside dans la forme des feuilles et des inflorescences.
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Plantes toxiques apparentées

Poinsettia
Poinsettia
Euphorbia pulcherrima
Faiblement toxique
Ricin
Ricin
Ricinus communis
Extrêmement toxique (Sévère)
Manioc amer
Manioc amer
Manihot esculenta (variété amère)
Fortement toxique si consommé cru

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Sources

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.

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