Cortinaire des montagnes toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 2 min de lecture| 1,525 personnes ont trouvé cela utile
Cortinarius orellanus Fries; Cortinarius rubellus Cooke
1

Période de latence de 2 à 14 jours avant l'apparition des symptômes après ingestion

2

L'orellanine est la toxine principale, elle attaque prioritairement les reins et peut causer une insuffisance rénale irréversible en cas de dose élevée

3

Aucun antidote n'existe, seul un traitement décontaminant et symptomatique est possible

FAQ

Cortinaire des montagnes est-elle toxique pour les Humains ?

Période de latence de 2 à 14 jours, plus courte si la dose ingérée est élevée : anorexie, troubles gastro-intestinaux variés, soif intense, paresthésies, oligurie puis insuffisance rénale. En cas de dose non létale, les reins se rétablissent généralement lentement. (Sévère)

Cortinaire des montagnes est-elle toxique pour les Chats ?

Données toxicologiques spécifiques manquantes, mais l'ingestion est considérée comme très dangereuse du fait de la forte toxicité humaine du champignon. (Élevé)

Cortinaire des montagnes est-elle toxique pour les Chiens ?

Données toxicologiques spécifiques manquantes, mais l'ingestion est considérée comme très dangereuse du fait de la forte toxicité humaine du champignon. (Élevé)

Cortinaire des montagnes est-elle toxique pour les Chevaux ?

Données toxicologiques spécifiques manquantes, mais l'ingestion est considérée comme très dangereuse du fait de la forte toxicité humaine du champignon. (Élevé)

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Détails de toxicité

Humains
Sévère

Période de latence de 2 à 14 jours, plus courte si la dose ingérée est élevée : anorexie, troubles gastro-intestinaux variés, soif intense, paresthésies, oligurie puis insuffisance rénale. En cas de dose non létale, les reins se rétablissent généralement lentement.

Chats
Élevé

Données toxicologiques spécifiques manquantes, mais l'ingestion est considérée comme très dangereuse du fait de la forte toxicité humaine du champignon.

Chiens
Élevé

Données toxicologiques spécifiques manquantes, mais l'ingestion est considérée comme très dangereuse du fait de la forte toxicité humaine du champignon.

Chevaux
Élevé

Données toxicologiques spécifiques manquantes, mais l'ingestion est considérée comme très dangereuse du fait de la forte toxicité humaine du champignon.

Aperçu

Parties toxiquesToutes les parties du champignon sont toxiques, même en petite quantité
Voie d'expositionIngestion, seule voie d'exposition prouvée comme dangereuse
Composés toxiquesOrellanine

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

  • • Induire le vomissement si l'ingestion date de moins de 2 heures et que la personne/animal est conscient
  • • Administrer du charbon activé à dose thérapeutique pour limiter l'absorption de la toxine
  • • Conserver un échantillon du champignon ingéré pour identification par un spécialiste

Contacter le vétérinaire

  • • Toute ingestion confirmée ou suspectée de ce champignon par un animal
  • • Apparition de soif intense, d'anorexie ou de diminution de la quantité d'urine après exposition possible au champignon
  • • Doute sur l'identification d'un champignon donné à manger à un animal

Prévention

  • • Ne jamais consommer de champignons sauvages dont l'identification n'est pas certifiée à 100% par un spécialiste
  • • Tenir les animaux éloignés des zones de pousse de cortinaires lors de promenades en montagne ou en forêt
  • • Ne jamais laisser des champignons sauvages non identifiés à la portée des enfants et des animaux

Traitement & Pronostic

  • • Décontamination digestive (vomissement provoqué, lavage gastrique, charbon activé) si l'ingestion est récente
  • • Traitement symptomatique adapté : réhydratation, prise en charge de l'insuffisance rénale
  • • Suivi rénal prolongé pendant plusieurs semaines, même en l'absence de symptômes initiales
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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueCortinarius orellanus Fries; Cortinarius rubellus Cooke
AliasOrangefuchsiger Rauhkopf、Orangefuchsiger Hautkopf、Orangefuchsiger Schleierling、Cortinario orellano、Cortinario cangiante
Degré de toxicité
HumainsSévère
ChatsÉlevé
ChiensÉlevé
ChevauxÉlevé
Organes cibles
ReinsSystème digestif
Mécanisme d'action

• L'orellanine est une néphrotoxine qui s'accumule dans les tubules rénaux et cause leur destruction progressive après la période de latence

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Tous les mammifères: La toxicité est présumée forte pour l'ensemble des mammifères du fait de la néphrotoxicité généralisée de l'orellanine, même si des données spécifiques manquent pour la plupart des espèces non étudiées.
Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Champignons comestibles à chapeau brun Non spécifié
La similitude de forme et de couleur avec des espèces comestibles courantes est la cause principale des intoxications. La différence clé est la présence d'un voile de type « cortine » sur les jeunes spécimens de cortinaires.
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Plantes toxiques apparentées

Cortinaire violet
Cortinarius violaceus
Modérément toxique
Cortinaire cannelle
Cortinarius cinnamomeus
Toxique
Cortinaire de Gent
Cortinarius gentilis
Extrêmement toxique

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Sources

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.

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