Gouet à trois feuilles toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 4 min de lecture| 4,057 personnes ont trouvé cela utile

Elle est toxique pour les chats, chiens et chevaux sans risque moindre pour aucune de ces espèces

Son principe toxique actif est l'oxalate de calcium insoluble présent dans toutes ses parties

Le contact avec la bouche ou l'ingestion provoque des irritations intenses et des troubles de la déglutition

FAQ

Gouet à trois feuilles est-elle toxique pour les Humains ?

Irritation buccale intense, douleur et gonflement des lèvres, de la langue et de la gorge, hypersalivation, vomissements, difficulté à avaler (Modéré)

Gouet à trois feuilles est-elle toxique pour les Chats ?

Irritation buccale, douleur et gonflement de la bouche, de la langue et des lèvres, hypersalivation, vomissements, difficulté à avaler (Faible)

Gouet à trois feuilles est-elle toxique pour les Chiens ?

Irritation buccale, douleur et gonflement de la bouche, de la langue et des lèvres, hypersalivation, vomissements, difficulté à avaler (Faible)

Gouet à trois feuilles est-elle toxique pour les Chevaux ?

Irritation buccale, douleur et gonflement de la bouche, de la langue et des lèvres, hypersalivation, difficulté à avaler (pas de vomissement) (Faible)

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Détails de toxicité

Humains

Modéré

Irritation buccale intense, douleur et gonflement des lèvres, de la langue et de la gorge, hypersalivation, vomissements, difficulté à avaler

Chats

Faible

Irritation buccale, douleur et gonflement de la bouche, de la langue et des lèvres, hypersalivation, vomissements, difficulté à avaler

Chiens

Faible

Irritation buccale, douleur et gonflement de la bouche, de la langue et des lèvres, hypersalivation, vomissements, difficulté à avaler

Chevaux

Faible

Irritation buccale, douleur et gonflement de la bouche, de la langue et des lèvres, hypersalivation, difficulté à avaler (pas de vomissement)

Aperçu

Parties toxiquesToutes les parties de la plante, en particulier les racines et les feuilles

Voie d'expositionContact avec la muqueuse buccale, ingestion

Composés toxiquesOxalates de calcium insolubles

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

• Rincer abondamment la bouche de la personne ou de l'animal touché avec de l'eau tiède
• Ne pas faire vomir sauf instruction explicite d'un professionnel de santé
• Vérifier l'absence de gonflement obstructif des voies aériennes

Contacter le vétérinaire

• Apparition d'un gonflement important de la bouche ou de la gorge
• Difficulté à respirer ou à avaler
• Symptômes qui s'aggravent ou persistent au-delà de 30 minutes

Prévention

• Éviter de planter cette espèce dans les zones accessibles aux animaux domestiques et aux jeunes enfants
• Apprendre à reconnaître la plante pour éviter tout contact accidentel
• Ne jamais consommer de parties de la plante sans un traitement de préparation très long et adapté

Traitement & Pronostic

• Administration de soins symptomatiques : analgésiques et produits protecteurs des muqueuses
• Prise en charge des troubles respiratoires si nécessaire (oxygénothérapie notamment)
• Surveillance clinique pendant 24 à 48 heures pour écarter toute complication

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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueArisaema triphyllum

AliasNavet indien à trois feuilles、Racine du diable、Gobe-mouches printanier、Herbe à amidon、Navet sauvage、Racine de dragon、Oignon de marais、Navet poivré、Dragon brun、Racine de mémoire

Degré de toxicité

HumainsModéré

ChatsFaible

ChiensFaible

ChevauxFaible

Organes cibles

Muqueuses buccalesGorgeTube digestif supérieur

Mécanisme d'action

• Les cristaux d'oxalate de calcium insolubles pénètrent dans les muqueuses buccales et pharyngées, provoquant une irritation, une douleur et un œdème immédiats

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Rongeurs domestiques: Présentation de symptômes similaires à ceux des chiens en cas d'ingestion : irritation buccale, hypersalivation, difficulté à s'alimenter

Oiseaux domestiques: Toxicité modérée, provoquant des irritations du tube digestif et une perte d'appétit après ingestion

Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Gouet tacheté Arum maculatum

Plante de la même famille des Aracées, elle présente des feuilles de forme similaire et une inflorescence en spadice typique ; la différence principale réside dans la présence de tâches sombres sur les feuilles du gouet tacheté, absentes chez le gouet à trois feuilles

Calla des marais Calla palustris

Également membre des Aracées, elle pousse dans les mêmes zones humides ; son inflorescence est de couleur blanche, contre une spathe verte et brune pour le gouet à trois feuilles

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Plantes toxiques apparentées

Dieffenbachia

Dieffenbachia seguine

Modérément toxique

Philodendron grimpant

Philodendron scandens

Légèrement à modérément toxique

Monstera délicieuse

Monstera deliciosa

Légèrement toxique

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Sources

1. ASPCA Animal Poison Control

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.