Arachide toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 4 min de lecture| 2,391 personnes ont trouvé cela utile

Arachis hypogaea L.

Seules les graines d'arachide présentent un risque toxique, lié à des protéines de stockage spécifiques

La toxicité est espèce-spécifique : aucun risque signalé pour les chats et chevaux, mais risque allergique chez le chien

Les symptômes chez le chien apparaissent rapidement après consommation, et le traitement est avant tout symptomatique

FAQ

Arachide est-elle toxique pour les Humains ?

Aucun symptôme toxique rapporté sauf cas d'allergie alimentaire connue chez l'individu (Non toxique)

Arachide est-elle toxique pour les Chats ?

Aucun symptôme de toxicité signalé à ce jour (Non toxique)

Arachide est-elle toxique pour les Chiens ?

Vomissements, diarrhée, urticaire, prurit, hyperhémie conjonctivale, érythème généralisé (Faible)

Arachide est-elle toxique pour les Chevaux ?

Aucun symptôme de toxicité signalé à ce jour (Non toxique)

Plante inconnue ? Photo pour identification en 1 secondeTélécharger

Détails de toxicité

Humains

Non toxique

Aucun symptôme toxique rapporté sauf cas d'allergie alimentaire connue chez l'individu

Chats

Non toxique

Aucun symptôme de toxicité signalé à ce jour

Chiens

Faible

Vomissements, diarrhée, urticaire, prurit, hyperhémie conjonctivale, érythème généralisé

Chevaux

Non toxique

Aucun symptôme de toxicité signalé à ce jour

Aperçu

Parties toxiquesGraines de la plante

Voie d'expositionVoie orale (ingestion des graines)

Composés toxiques2S-albumine; Viciline; Protéines de stockage de type légumine

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

• Retirer tout reste d'arachide accessible à l'animal
• Si l'ingestion date de moins de 2 heures, faire vomir l'animal sous conseil vétérinaire
• Surveiller l'apparition de premiers symptômes comme les vomissements ou les démangeaisons

Contacter le vétérinaire

• Apparition de vomissements ou de diarrhée après consommation d'arachide
• Présence de rougeurs cutanées, d'urticaire ou de démangeaisons marquées
• Apparition de rougeurs ou d'irritations au niveau des yeux de l'animal

Prévention

• Ne jamais donner d'arachides, sous aucune forme, à votre chien
• Conserver les arachides et les produits qui en contiennent hors de portée des animaux domestiques
• Éviter de laisser votre chien accéder aux déchets alimentaires susceptibles de contenir des arachides

Traitement & Pronostic

• Décontamination digestive (vomissement provoqué, administration de charbon activé) si l'ingestion est récente
• Traitement symptomatique : antihistaminiques pour les réactions allergiques, antiémétiques pour les vomissements
• Suivi vétérinaire jusqu'à disparition complète de l'ensemble des symptômes

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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueArachis hypogaea L.

AliasCacahuète、Cacahouète、Pois de terre、Pistache de terre、Pinotte

Degré de toxicité

HumainsNon toxique

ChatsNon toxique

ChiensFaible

ChevauxNon toxique

Organes cibles

Tube digestifPeauMuqueuses oculaires

Mécanisme d'action

• La toxicité chez le chien est provoquée par une réaction allergique déclenchée par les protéines de stockage des graines chez les individus sensibles

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Chien: Risque de réaction allergique dans les heures suivant l'ingestion de graines, avec des symptômes digestifs, cutanés et oculaires

Chat: Aucun risque de toxicité signalé à ce jour

Cheval: Aucun risque de toxicité signalé à ce jour

Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Autres plantes de la famille des Fabacées Fabaceae sp.

De nombreuses Fabacées sont visuellement proches de l'arachide, mais peuvent être faiblement à fortement toxiques. La différence principale est que les graines d'arachide se développent sous terre, contrairement à la plupart des autres Fabacées.

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Plantes toxiques apparentées

Lupin

Lupinus sp.

Élevée

Robinier faux-acacia

Robinia pseudoacacia

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Diagnostic toxicité & maladies

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Sources

1. CliniTox (Universität Zürich)

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.

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