Ruda de cabra tóxica?

Actualizado 2026-03-06| 3 min de lectura| 4,540 encontraron esto útil
Galega officinalis L.
1

Toda la planta es tóxica, y sus toxinas no desaparecen al secarla, por lo que es peligrosa incluso incluida en heno

2

El contenido tóxico máximo se alcanza durante las etapas de floración y formación de frutos

3

La intoxicación en ovejas puede causar la muerte por asfixia en pocas horas después de la ingestión

Preguntas frecuentes

¿Es Ruda de cabra tóxica para Humanos?

No existen datos clínicos confirmados de intoxicación en seres humanos por consumo de esta planta (Moderado)

¿Es Ruda de cabra tóxica para Gatos?

No existen datos clínicos confirmados de intoxicación en gatos por consumo de esta planta (Bajo)

¿Es Ruda de cabra tóxica para Perros?

No existen datos clínicos confirmados de intoxicación en perros por consumo de esta planta (Bajo)

¿Es Ruda de cabra tóxica para Caballos?

No existen datos clínicos confirmados de intoxicación en caballos por consumo de esta planta (Bajo)

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Detalles de toxicidad

Humanos
Moderado

No existen datos clínicos confirmados de intoxicación en seres humanos por consumo de esta planta

Gatos
Bajo

No existen datos clínicos confirmados de intoxicación en gatos por consumo de esta planta

Perros
Bajo

No existen datos clínicos confirmados de intoxicación en perros por consumo de esta planta

Caballos
Bajo

No existen datos clínicos confirmados de intoxicación en caballos por consumo de esta planta

Resumen

Partes tóxicasToda la planta, con mayor concentración de toxinas durante la floración y la formación de frutos
Vía de exposiciónIngestión accidental de la planta fresca o seca, ya que sus toxinas no se eliminan con el secado y puede estar presente en heno para animales
Compuestos tóxicosGalegina; Hidroxigalegina (derivados de guanidina); Galuteolina (glucósido de flavona); Saponinas; Sustancias amargas; Taninos en baja concentración; Otras toxinas no identificadas

Primeros auxilios y prevención

Primeros 30 minutos

  • • Retirar todos los restos de planta de la boca del afectado si se detecta la ingestión reciente
  • • No inducir el vómito sin la indicación explícita de un profesional sanitario o veterinario
  • • Acudir inmediatamente a un centro de atención especializada incluso si no aparecen síntomas iniciales

Contactar al veterinario

  • • Si se confirma o se sospecha de ingestión de la planta por parte de cualquier animal, especialmente ovejas
  • • Si aparecen síntomas como dificultad para respirar, tos dolorosa, espuma por boca o nariz o convulsiones

Prevención

  • • Evitar que los rebaños de ovejas pasten en zonas donde crece esta planta
  • • Inspeccionar el heno destinado a la alimentación animal para eliminar restos de esta especie
  • • No consumir la planta ni preparados elaborados con ella sin supervisión médica profesional

Tratamiento y pronóstico

  • • Descontaminación del tracto gastrointestinal según indicación profesional
  • • Tratamiento sintomático para controlar alteraciones respiratorias, cardíacas y convulsiones
  • • Seguimiento clínico hasta la desaparición completa de todos los síntomas
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Toxicología profesional

Nombre científicoGalega officinalis L.
AliasAlholva de España、Capragina、Galega officinal
Grado de toxicidad
HumanosModerado
GatosBajo
PerrosBajo
CaballosBajo
Órganos diana
Aparato respiratorioCorazónSistema nervioso centralSistema muscular
Mecanismo de acción

• Los derivados de guanidina generan alteraciones en la función respiratoria, cardíaca y neuromuscular

• Las toxinas afectan la musculatura lisa y estriada, generando espasmos y fallo respiratorio

Riesgo para otras especies (CliniTox)

CliniTox textos veterinarios.

Ovejas: Presentan síntomas de intoxicación 18 a 24 horas después de la ingestión: disnea grave, tos dolorosa, espuma por boca y nariz, latidos cardíacos fuertes, espasmos musculares, opistótonos, convulsiones y muerte rápida por asfixia. El resto de animales suelen evitar consumirla voluntariamente
Riesgo de confusión

Las siguientes plantas se parecen y pueden confundirse:

Coronilla variable Securigera varia (sin. Coronilla varia)
Es muy similar visualmente a la ruda de cabra, pero presenta una toxicidad mucho mayor, diferenciándose por sus inflorescencias de color rosa púrpura variegado
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Fuentes

Esta información es solo de referencia y no constituye asesoramiento médico. En caso de ingestión o síntomas de envenenamiento, consulte inmediatamente a un médico o veterinario.

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