歐洲白睡蓮有毒嗎?

2026-03-06更新| 5 分鐘閱讀| 4,734 人覺得有幫助
歐洲白睡蓮
1

本種全株所有部位都有毒,人、寵物、牲畜都應避免接觸誤食

2

中毒後可能出現過度興奮、呼吸麻痺症狀,嚴重時可能危及生命

3

若確認誤食,需儘速就醫或就診獸醫,不要自行隨意處置

常見問題

歐洲白睡蓮對人有毒嗎?

目前無人類專屬中毒病例紀錄,誤食可能出現異常興奮、呼吸麻痺等不適反應 (有毒)

歐洲白睡蓮對貓有毒嗎?

未查獲貓隻專屬中毒症狀研究,誤食可能出現神經興奮、呼吸抑制等症狀 (有毒)

歐洲白睡蓮對狗有毒嗎?

未查獲犬隻專屬中毒症狀研究,誤食可能出現神經興奮、呼吸抑制等症狀 (有毒)

歐洲白睡蓮對馬有毒嗎?

未查獲馬隻專屬中毒症狀研究,誤食可能出現神經興奮、呼吸抑制等症狀 (有毒)

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毒性詳情

有毒

目前無人類專屬中毒病例紀錄,誤食可能出現異常興奮、呼吸麻痺等不適反應

有毒

未查獲貓隻專屬中毒症狀研究,誤食可能出現神經興奮、呼吸抑制等症狀

有毒

未查獲犬隻專屬中毒症狀研究,誤食可能出現神經興奮、呼吸抑制等症狀

有毒

未查獲馬隻專屬中毒症狀研究,誤食可能出現神經興奮、呼吸抑制等症狀

毒性快照

有毒部位全株所有部位皆具毒性
中毒途徑主要中毒途徑為誤食,汁液接觸敏感黏膜也可能引發刺激反應
毒性成分Nupharin生物鹼; Nymphalin糖苷; 根莖含鞣花酸

急救措施與預防建議

誤食後前30分鐘

  • • 若為誤食,立即漱口移除口中殘留的植物碎片
  • • 可服用適量活性碳減少毒素吸收,未經醫囑切勿自行催吐
  • • 保留誤食的植物樣本,供醫事/獸醫人員辨識參考

需要立即聯繫獸醫

  • • 寵物/牲畜出現過度興奮、呼吸急促或呼吸困難症狀
  • • 確認誤食本種植物後出現任何異常不適反應
  • • 誤食量大且超過10分鐘仍未排出殘留植物組織

家庭預防建議

  • • 避免將本種植物種植於寵物、牲畜可輕易接觸的區域
  • • 教導孩童不要隨意摘取野外睡蓮屬植物入口嘗試
  • • 食用水生植物前務必確認品種無毒後再進行料理

治療與預後

  • • 優先進行去汙處置,移除體內殘留的有毒物質
  • • 依據出現的症狀給予支持性對症治療
  • • 若出現呼吸麻痺症狀,需即時給予呼吸輔助對應措施
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專業毒理詳情

學名Nymphaea alba L.
別名白蓮、白水薔薇、白睡菜
毒性分級
有毒
有毒
有毒
有毒
靶器官
中樞神經系統呼吸系統
作用機制

• 所含生物鹼與糖苷成分會影響神經系統運作,引發異常興奮與呼吸抑制

• 目前確切的毒性作用機制尚未被完全研究釐清

其他動物特異風險(CliniTox)

以下信息來自 CliniTox 獸醫毒理文本。

家兔: 誤食後可能出現神經興奮、呼吸抑制等中毒症狀,嚴重時可能致死
牛、羊等反芻動物: 大量誤食可能引發呼吸困難,甚至出現呼吸麻痺導致死亡
混淆風險

以下植物外觀相似,容易混淆:

其他睡蓮屬物種 Nymphaea spp.
本種與其他睡蓮屬植物外觀高度相似,皆具浮水葉與典型睡蓮花型,可透過花色、葉片邊緣形狀與斑紋等細節差異辨識
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黃睡蓮
黃睡蓮
Nuphar lutea
中等毒性
齒葉睡蓮
齒葉睡蓮
Nymphaea lotus
低等毒性
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Nuphar shimadai
中等毒性

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數據來源

本資訊僅供參考,不構成醫療建議。如有誤食或中毒症狀,請立即就醫或聯繫獸醫。

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