光果甘草有毒嗎?

2026-03-06更新| 2 分鐘閱讀| 3,676 人覺得有幫助
Glycyrrhiza glabra L.
1

光果甘草目前無動物中毒的學術文獻記載,但絕對不可做為動物飼料使用

2

本種隸屬豆科,與多種同科植物外觀相似,辨識時須留意避免混淆誤食

3

人類長期或過量攝取可能引發水腫、高血壓等問題,建議適量食用即可

常見問題

光果甘草對人有毒嗎?

尚無明確中毒案例紀錄,若過量食用出現噁心、水腫、頭暈等不適請儘速就醫 (低毒)

光果甘草對貓有毒嗎?

尚無明確中毒案例紀錄,誤食後若出現活動力下降、嘔吐等異常請立即聯絡獸醫 (無毒)

光果甘草對狗有毒嗎?

尚無明確中毒案例紀錄,誤食後若出現活動力下降、嘔吐等異常請立即聯絡獸醫 (無毒)

光果甘草對馬有毒嗎?

尚無明確中毒案例紀錄,誤食後若出現活動力下降、食慾不振等異常請立即聯絡獸醫 (無毒)

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毒性詳情

低毒

尚無明確中毒案例紀錄,若過量食用出現噁心、水腫、頭暈等不適請儘速就醫

無毒

尚無明確中毒案例紀錄,誤食後若出現活動力下降、嘔吐等異常請立即聯絡獸醫

無毒

尚無明確中毒案例紀錄,誤食後若出現活動力下降、嘔吐等異常請立即聯絡獸醫

無毒

尚無明確中毒案例紀錄,誤食後若出現活動力下降、食慾不振等異常請立即聯絡獸醫

毒性快照

有毒部位目前無確定有毒部位之官方紀錄,但全株皆不建議做為動物飼料使用
中毒途徑主要暴露途徑為誤食、長期過量食用,一般皮膚接觸無明顯刺激性
毒性成分甘草酸(glycyrrhizic acid); 黃酮類化合物

急救措施與預防建議

誤食後前30分鐘

  • • 若誤食過量請立即停止攝取,並漱口清除口中殘留的植物碎屑
  • • 觀察自身或誤食動物是否出現嘔吐、頭暈等不適症狀
  • • 移除剩餘未食用的植物,避免持續攝入

需要立即聯繫獸醫

  • • 動物誤食後出現嘔吐、腹瀉、食慾不振或活動力下降等異常表現
  • • 動物誤食量超過其日常體重的0.1%以上
  • • 誤食動物本身有肝腎功能異常或慢性病病史

家庭預防建議

  • • 避免將本種植物種植於寵物、牲畜可自由接觸的區域
  • • 不要自行採摘外觀相似的不明豆科植物做為飼料或食用
  • • 市售甘草相關產品請遵照說明適量食用,切勿長期過量攝取

治療與預後

  • • 輕微不適者可多補充溫水加速體內代謝
  • • 症狀嚴重者需及時就醫,採取對症支持治療
  • • 動物出現中毒跡象時需由獸醫評估進行催吐、給予活性碳等處置
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專業毒理詳情

學名Glycyrrhiza glabra L.
別名歐甘草、洋甘草、甜草根
毒性分級
低毒
無毒
無毒
無毒
靶器官
心血管系統腎臟
作用機制

• 目前毒性作用機制尚未完全明確,推測過量攝入甘草酸可能影響體內醛固酮代謝,導致電解質失衡

其他動物特異風險(CliniTox)

以下信息來自 CliniTox 獸醫毒理文本。

牛、羊等牲畜: 雖無中毒案例紀錄,但禁止做為飼料使用,長期餵食可能影響電解質平衡與生長發育
兔、鼠等囓齒類寵物: 目前無相關毒性試驗數據,為避免風險不建議任意餵食
混淆風險

以下植物外觀相似,容易混淆:

烏拉爾甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch.
同為豆科甘草屬植物,植株外觀高度相似,主要差異為光果甘草的莢果光滑無毛,烏拉爾甘草的莢果密被絨毛
黃香草木犀 Melilotus officinalis (L.) Lam.
同屬豆科植物,葉片形態與甘草相似,差異為黃香草木犀開黃色總狀花序,全株帶有特殊香氣
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相關有毒植物

雞母珠(相思子)
Abrus precatorius L.
Severe,劇毒,誤食種子可致死
刺桐
刺桐
Erythrina variegata L.
Moderate,中等毒性,樹皮及種子有毒
含羞草
含羞草
Mimosa pudica L.
Low,低毒性,長期接觸或誤食可能引發不適

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數據來源

本資訊僅供參考,不構成醫療建議。如有誤食或中毒症狀,請立即就醫或聯繫獸醫。

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