鉛色粉褶菌有毒嗎?

2026-04-04更新| 5 分鐘閱讀| 4,696 人覺得有幫助
Entoloma sinuatum
1

誤食後潛伏期最短15分鐘就會發作,最長可達4小時

2

中毒後常出現劇烈嘔吐、腹瀉等症狀,嚴重時可能因大量脫水引發併發症

3

無專用解毒劑,僅能採取支持性症狀治療,多數預後良好

常見問題

鉛色粉褶菌對人有毒嗎?

潛伏期15分鐘至4小時,出現嘔吐、腹瀉、腹部絞痛,可能因大量體液流失引發併發症,通常1至2天內症狀會快速消退 (有毒)

鉛色粉褶菌對貓有毒嗎?

目前無相關研究數據,若誤食建議儘速就醫觀察 (未知)

鉛色粉褶菌對狗有毒嗎?

目前無相關研究數據,若誤食建議儘速就醫觀察 (未知)

鉛色粉褶菌對馬有毒嗎?

目前無相關研究數據,若誤食建議儘速就醫觀察 (未知)

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毒性詳情

有毒

潛伏期15分鐘至4小時,出現嘔吐、腹瀉、腹部絞痛,可能因大量體液流失引發併發症,通常1至2天內症狀會快速消退

未知

目前無相關研究數據,若誤食建議儘速就醫觀察

未知

目前無相關研究數據,若誤食建議儘速就醫觀察

未知

目前無相關研究數據,若誤食建議儘速就醫觀察

毒性快照

有毒部位全株子實體皆有毒,不可食用
中毒途徑主要為經口誤食,多因將其誤認為可食用菇類採食而中毒
毒性成分尚未確認的腸胃道刺激物質

急救措施與預防建議

誤食後前30分鐘

  • • 若剛誤食且意識清醒,可立即催吐減少毒素吸收
  • • 適量補充電解質飲品,預防脫水與電解質失衡
  • • 保留剩餘的菇類樣本,提供醫師診斷參考

需要立即聯繫獸醫

  • • 出現持續嘔吐、腹瀉超過2小時未緩解
  • • 有口乾、尿量減少、意識改變等脫水跡象
  • • 孩童、孕婦、老人或慢性病患誤食

家庭預防建議

  • • 不隨意採食野外不明菇類,避免與可食用品種混淆
  • • 購買食用菇類應選擇合法合格商家,不購買來路不明的野生菇
  • • 若對菇類品種有疑問,絕對不要貿然食用

治療與預後

  • • 採取支持性症狀治療,針對嘔吐、腹瀉給予止吐、止瀉藥物
  • • 視體液流失狀況給予靜脈輸液,補充電解質避免脫水
  • • 密切監測生命徵象,直到症狀完全緩解
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專業毒理詳情

學名Entoloma sinuatum
別名毒粉褶菌、青紫粉褶菌、鉛色赤褶菇
毒性分級
有毒
未知
未知
未知
靶器官
胃腸道
作用機制

• 目前認為是透過未知的腸胃道刺激物質,造成消化道黏膜刺激發炎,進而引發相關消化系統症狀

其他動物特異風險(CliniTox)

以下信息來自 CliniTox 獸醫毒理文本。

一般哺乳類: 目前僅明確對人類具有腸胃道毒性,其他動物的毒性資料尚未完整研究,若誤食仍建議就醫觀察
混淆風險

以下植物外觀相似,容易混淆:

野蘑菇(田野蘑菇) Agaricus campester
外型與本種相似,差異在於野蘑菇孢子印為褐色,成熟後菌褶會轉為褐色,本種孢子印為粉紅色,菌褶不會變褐
煙灰杯傘 Clitocybe nebularis
整體色澤相近,差異在於煙灰杯傘菌褶為白色、孢子印白色,煮熟可食用,本種菌褶成熟後為粉紅色,不可食用
陡蓋金黃菇(五月菇) Calocybe gambosa
菌傘外型相似,差異在於陡蓋金黃菇具有明顯的麵粉氣味,孢子印為白色,可食用
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相關有毒植物

糞生粉褶菌
Entoloma meridianum
中等毒性
褐蓋粉褶菌
Entoloma brunneocardium
低等毒性
銳頂粉褶菌
Entoloma acutum
中等毒性

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數據來源

本資訊僅供參考,不構成醫療建議。如有誤食或中毒症狀,請立即就醫或聯繫獸醫。

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