Aster des Alpes toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 5 min de lecture| 4,423 personnes ont trouvé cela utile

Cette plante peut accumuler des concentrations très élevées de sélénium dans ses tissus

Aucun cas d'intoxication chez l'humain, le chat, le chien ou le cheval n'a été documenté à ce jour

Elle est formellement déconseillée comme fourrage pour les animaux d'élevage

FAQ

Aster des Alpes est-elle toxique pour les Humains ?

Aucun symptôme spécifique d'intoxication n'a été rapporté pour l'espèce humaine à ce jour (Non toxique)

Aster des Alpes est-elle toxique pour les Chats ?

Aucun symptôme spécifique d'intoxication n'a été rapporté pour le chat à ce jour (Non toxique)

Aster des Alpes est-elle toxique pour les Chiens ?

Aucun symptôme spécifique d'intoxication n'a été rapporté pour le chien à ce jour (Non toxique)

Aster des Alpes est-elle toxique pour les Chevaux ?

Aucun symptôme spécifique d'intoxication n'a été rapporté pour le cheval à ce jour (Non toxique)

Plante inconnue ? Photo pour identification en 1 secondeTélécharger

Détails de toxicité

Humains

Non toxique

Aucun symptôme spécifique d'intoxication n'a été rapporté pour l'espèce humaine à ce jour

Chats

Non toxique

Aucun symptôme spécifique d'intoxication n'a été rapporté pour le chat à ce jour

Chiens

Non toxique

Aucun symptôme spécifique d'intoxication n'a été rapporté pour le chien à ce jour

Chevaux

Non toxique

Aucun symptôme spécifique d'intoxication n'a été rapporté pour le cheval à ce jour

Aperçu

Parties toxiquesToutes les parties de la plante sont susceptibles de contenir des niveaux élevés de sélénium

Voie d'expositionIngestion de la plante, notamment par les animaux au pâturage

Composés toxiquesSélénium

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

• Retirer tout reste de plante de la bouche de la personne ou de l'animal concerné en cas d'ingestion constatée
• Ne pas provoquer de vomissement sans avis médical ou vétérinaire préalable
• Conserver un échantillon de la plante ingérée pour faciliter le diagnostic

Contacter le vétérinaire

• Si l'animal a ingéré une grande quantité de plante
• Si des symptômes inhabituels (hypersalivation, diarrhée, faiblesse) apparaissent après ingestion
• En cas de doute sur l'identification de la plante ingérée

Prévention

• Ne pas utiliser l'Aster des Alpes comme fourrage pour les animaux d'élevage
• Éviter de planter cette espèce dans les zones de pâturage
• Apprendre à reconnaître cette plante pour éviter toute confusion avec des espèces comestibles

Traitement & Pronostic

• Traitement symptomatique adapté aux signes cliniques observés
• Administration de compléments spécifiques en cas d'intoxication au sélénium confirmée
• Suivi médical ou vétérinaire jusqu'à disparition totale des symptômes

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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueAster alpinus L.

AliasReine-marguerite des Alpes

Degré de toxicité

HumainsNon toxique

ChatsNon toxique

ChiensNon toxique

ChevauxNon toxique

Organes cibles

FoieReinsSystème nerveux

Mécanisme d'action

• L'intoxication est provoquée par la forte teneur en sélénium de la plante, substance toxique à haute dose pour les organismes animaux

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Animaux d'élevage (ovins, bovidés, caprins): Des cas d'empoisonnement ont été rapportés après ingestion de la plante, qui ne convient absolument pas comme fourrage

Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Autres espèces du genre Aster Aster sp.

Ces espèces sont visuellement très similaires à l'Aster des Alpes, leur teneur en sélénium peut varier fortement d'une espèce à l'autre

Scannez avec PlantFun pour éviter les confusionsTélécharger

Plantes toxiques apparentées

Séneçon de Jacob

Jacobaea vulgaris

Élevée

Chrysanthème commun

Chrysanthemum morifolium

Faible

Ambrosie à feuilles d'armoise

Ambrosia artemisiifolia

Modérée

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Diagnostic toxicité & maladies

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Sources

1. CliniTox (Universität Zürich)

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.