Sapin blanc toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 4 min de lecture| 1,089 personnes ont trouvé cela utile
Sapin blanc
1

Seules les espèces européennes de sapin sont faiblement toxiques, les autres espèces présentent un risque de toxicité plus élevé.

2

Les symptômes apparaissent après 2 à 3 jours de latence, et peuvent aller jusqu'à la mort par paralysie respiratoire.

3

Chez les vaches et bisons, l'ingestion d'aiguilles de pin jaune séchées cause des avortements après le 116e jour de gestation.

FAQ

Sapin blanc est-elle toxique pour les Humains ?

Aucune donnée clinique spécifique répertoriée ; des troubles digestifs, irritations des muqueuses ou maux de tête sont possibles en cas d'ingestion ou d'exposition prolongée à sa résine. (Faible)

Sapin blanc est-elle toxique pour les Chats ?

Aucune donnée spécifique disponible, consultez un vétérinaire en cas d'ingestion suspectée. (Faible)

Sapin blanc est-elle toxique pour les Chiens ?

Aucune donnée spécifique disponible, consultez un vétérinaire en cas d'ingestion suspectée. (Faible)

Sapin blanc est-elle toxique pour les Chevaux ?

Symptômes après 2-3 jours de latence : hypersalivation, muqueuses rougies, gastro-entérite, anorexie, paralysie des postérieurs, irritation rénale, risque de mort par paralysie respiratoire. (Modéré)

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Détails de toxicité

Humains
Faible

Aucune donnée clinique spécifique répertoriée ; des troubles digestifs, irritations des muqueuses ou maux de tête sont possibles en cas d'ingestion ou d'exposition prolongée à sa résine.

Chats
Faible

Aucune donnée spécifique disponible, consultez un vétérinaire en cas d'ingestion suspectée.

Chiens
Faible

Aucune donnée spécifique disponible, consultez un vétérinaire en cas d'ingestion suspectée.

Chevaux
Modéré

Symptômes après 2-3 jours de latence : hypersalivation, muqueuses rougies, gastro-entérite, anorexie, paralysie des postérieurs, irritation rénale, risque de mort par paralysie respiratoire.

Aperçu

Parties toxiquesÉcorce, aiguilles, jeunes pousses
Voie d'expositionIngestion principalement ; le contact cutané avec la résine peut causer des irritations locales.
Composés toxiquesHuile essentielle de térébenthine (monoterpènes : α-pinène, carène, β-pinène, limonène, norcamphène, bornéol); Diterpènes (acide abiétique); Acide isocupressique

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

  • • Retirer tout reste de plante dans la bouche de l'animal ou de la personne exposée
  • • Ne pas faire vomir sans avis professionnel préalable
  • • Contacter immédiatement un centre antipoison ou un vétérinaire

Contacter le vétérinaire

  • • Ingestion suspectée par un animal de compagnie ou d'élevage
  • • Apparition de symptômes (hypersalivation, troubles digestifs, paralysie des membres)
  • • Irritations cutanées ou oculaires sévères après contact avec la résine

Prévention

  • • Ne pas donner de parties de sapin à manger aux animaux, même séchées
  • • Éviter de laisser des déchets de taille de sapin accessibles aux animaux
  • • Vérifier l'espèce de conifère avant toute utilisation comme complément alimentaire animal

Traitement & Pronostic

  • • Décontamination digestive par administration de charbon activé sous surveillance professionnelle
  • • Traitement symptomatique des troubles digestifs, rénaux et neurologiques
  • • Suivi biologique de la fonction rénale et hépatique pendant plusieurs jours
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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueAbies alba Mill., Abies pectinata (Lam.) DC.
AliasSapin
Degré de toxicité
HumainsFaible
ChatsFaible
ChiensFaible
ChevauxModéré
Organes cibles
Système digestifReinsFoieSystème nerveuxMuscles respiratoires
Mécanisme d'action

• Les terpènes irritent les muqueuses digestives dès l'ingestion

• Les diterpènes sont néphrotoxiques et neurotoxiques, causant des lésions rénales et des paralysies

• L'acide isocupressique provoque des avortements chez les ruminants gestants

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Vaches et bisons d'Amérique: L'ingestion d'aiguilles de pin jaune séchées provoque des avortements si elle a lieu après le 116e jour de gestation.
Ruminants en général: Apparition d'atonie du rumen, baisse du pH ruminal, lésions rénales et hépatiques, risque de mort par paralysie respiratoire en cas d'ingestion importante.
Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Autres espèces de sapin Abies spp. (hors Abies alba)
La morphologie des différentes espèces de sapin est très proche ; la différence principale réside dans leur niveau de toxicité, plus élevé pour les espèces non européennes.
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Sources

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.

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