Stumpfblättriger Ampfer giftig?

Aktualisiert 2026-03-06| 2 Min. Lesezeit| 4,941 fanden dies hilfreich
Stumpfblättriger Ampfer
1

Die gesamte Pflanze ist giftig, die Giftigkeit bleibt auch als Dürrfutter erhalten.

2

Besonders Schafe und Pferde reagieren empfindlich auf die enthaltenen Oxalate.

3

Bei Rindern kann sich durch regelmäßige geringe Aufnahme eine Toleranz entwickeln.

Häufige Fragen

Ist Stumpfblättriger Ampfer giftig für Menschen?

Erbrechen, eventuell blutiger Durchfall, Koliken, Herzrhythmusstörungen, Krämpfe, Nierenfunktionsstörungen bis Anurie (Gering)

Ist Stumpfblättriger Ampfer giftig für Katzen?

Keine spezifischen Daten verfügbar, mögliche Symptome: Erbrechen, Durchfall, Krämpfe, Nierenbeschwerden (Gering)

Ist Stumpfblättriger Ampfer giftig für Hunde?

Keine spezifischen Daten verfügbar, mögliche Symptome: Erbrechen, blutiger Durchfall, Koliken, Zittern, Krämpfe (Gering)

Ist Stumpfblättriger Ampfer giftig für Pferde?

Sehr empfindlich, Symptome wie Depression, Speichelfluss, Zittern, Ataxie, Atemnot, eventuell Festliegen (Gering)

Pflanze unbekannt? Foto machen und in 1 Sekunde bestimmenApp laden

Giftigkeitsdetails

Menschen
Gering

Erbrechen, eventuell blutiger Durchfall, Koliken, Herzrhythmusstörungen, Krämpfe, Nierenfunktionsstörungen bis Anurie

Katzen
Gering

Keine spezifischen Daten verfügbar, mögliche Symptome: Erbrechen, Durchfall, Krämpfe, Nierenbeschwerden

Hunde
Gering

Keine spezifischen Daten verfügbar, mögliche Symptome: Erbrechen, blutiger Durchfall, Koliken, Zittern, Krämpfe

Pferde
Gering

Sehr empfindlich, Symptome wie Depression, Speichelfluss, Zittern, Ataxie, Atemnot, eventuell Festliegen

Giftigkeits-Snapshot

Giftige TeileDie gesamte Pflanze, auch in getrockneter Form als Dürrfutter
VergiftungswegOrale Aufnahme durch Verzehr von Pflanzenteilen oder kontaminiertem Futter
Giftige InhaltsstoffeKaliumoxalat (Gehalt 2-10%); Freie Oxalsäure (ca. 1% in Blättern); Anthracenderivate (Physcion, Chrysophanol, Emodin); Naphthalenderivate (Nepodin, Neposid, Prientalon); Gerbstoffe; Evtl. akkumulierte Nitrate

Erste Hilfe & Prävention

Erste 30 Minuten

  • • Kein Erbrechen herbeiführen ohne tierärztliche Anweisung
  • • Gabe von calciumhaltigen Produkten (Milch, Kalkwasser) zur Ausfällung von Oxalaten
  • • Pflanzenreste im Mund entfernen, sofort Kontakt zum Tierarzt/Arzt aufnehmen

Sofort Tierarzt rufen

  • • Bei nachweisbarem Verzehr von Pflanzenteilen auch ohne sofortige Symptome
  • • Bei Auftreten von Erbrechen, blutigem Durchfall, Krämpfen oder Atemnot
  • • Bei betroffenen Weidetieren (Schafe, Pferde) umgehend ärztliche Hilfe holen

Prävention

  • • Weiden für empfindliche Tiere (Schafe, Pferde) regelmäßig auf Ampferbefall kontrollieren
  • • Pflanzen in Haushalten mit Kleinkindern und Haustieren vollständig entfernen
  • • Kontaminiertes Futter auch in getrockneter Form sofort entsorgen

Behandlung & Prognose

  • • Verabreichung von Calcium via Magensonde zur Ausfällung von Oxalaten
  • • Dekontamination des Magen-Darm-Trakts, symptomatische Therapie
  • • Gabe von Analgetika bei Schmerzen, eventuell Antihistaminika
  • • Dauerhafte Überwachung von Herzrhythmus und Nierenfunktion
Notfall? PlantFun öffnen für KI-SofortberatungApp laden

Professionelle Toxikologie

Wissenschaftlicher NameRumex obtusifolius L.
AliasnamenGewöhnlicher Ampfer、Bitterer Ampfer
Giftigkeitsgrad
MenschenGering
KatzenGering
HundeGering
PferdeGering
Zielorgane
Magen-Darm-TraktHerzNierenNervensystemAtemwegeBlutbild
Wirkmechanismus

• Oxalate binden Calcium im Körper, führen zu Hypocalciämie und Gewebeschäden

• Anthracen- und Naphthalenderivate reizen den Magen-Darm-Trakt und wirken systemisch toxisch

• Akkumulierte Nitrate verstärken die toxischen Effekte bei höherer Aufnahme

Risiko für andere Tierarten (CliniTox)

CliniTox Veterinärtoxikologie.

Schaf: Sehr empfindlich, Symptome wie Depression, Speichelfluss, Zittern, Ataxie, Atemnot, Erbrechen mit Risiko einer Aspirationspneumonie, Todesfälle möglich
Rind: Langsame regelmäßige Aufnahme führt zur Entwicklung von oxalatabbauender Mikroflora im Pansen, so dass eine gewisse Toleranz entsteht
Verwechslungsgefahr

Folgende Pflanzen sehen ähnlich aus und können verwechselt werden:

Andere Ampfer-Arten Rumex spp.
Optisch sehr ähnlich, unterschieden vor allem durch Blattform und Blütenstand; fast alle Ampfer-Arten enthalten Oxalate und sind teilweise giftig.
Mit PlantFun scannen und Verwechslungen vermeidenApp laden

Verwandte giftige Pflanzen

Wasserknöterich
Wasserknöterich
Persicaria hydropiper
Mäßig giftig
Scharfer Ampfer
Scharfer Ampfer
Rumex crispus
Schwach giftig (+)
Japanischer Staudenknöterich
Fallopia japonica
Schwach giftig, schleimhautreizend

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Datenquellen

Diese Informationen dienen nur als Referenz und stellen keine medizinische Beratung dar. Bei Verschlucken oder Vergiftungssymptomen sofort einen Arzt oder Tierarzt kontaktieren.

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